Ti o ba fẹran ikoko ati iresi rirọ bi ọmọde, iwọ yoo fẹran ohunelo yii fun awọn ti o ni iresi ipara, ti a mọ ni Tọki bi fırın sütlaç (fur-UHN 'soot-LAHCH'). Tọki jẹ olokiki fun titobi asayan ti awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti o wara ati awọn puddings, ati fifun iresi ipara jẹ ipara ti irugbin na. O ni ibi ti o ṣe pataki julọ ninu aṣa ounjẹ Turki-iwọ yoo rii pe a ṣe ni gbogbo ile ati ṣiṣe ni gbogbo ile ounjẹ Turki.
Awọn agbalagba ati awọn ọmọde nifẹ nifẹ iyipo iresi onjẹ , aṣayan iyanrin ilera kan lẹhin ounjẹ nla kan. O dara julọ nigbati a ṣe pẹlu wara titun ati pe ọpọlọpọ awọn wakati ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Diẹ ninu awọn eniyan Akeka ṣi ṣi kuro ni ọna wọn lati wa omi-ara ti ko ni-pasteurized lati ṣe fırın sütlaç . O sọ pe awọn ẹtan lati ṣe pudding iresi pipe ni wara titun, ṣiṣe fifẹ, igbiyanju nigbagbogbo, ati ọpọlọpọ sũru.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago
- iresi ti a ko ijẹ
- 4 3/4 agolo gbogbo wara, pinpin
- 1 ago gaari
- 1 teaspoon fanila jade
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 ẹyin ọti oyinbo ti o ni 3 tutu waini tablespoons
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 350 F (180 C).
- Wẹri iresi ki o si gbe e sinu apo nla ti o ni omi ti o to lati bii nipasẹ iwọn 1/2. Mu o wá si sise ati dinku ooru. Jẹ ki iresi simmer ni rọra titi ti iresi jẹ asọ, ni iṣẹju 5.
- Fi 3/4 agolo wara, suga, ati vanilla jade si iresi. Mu adalu si sise. Din ooru naa jẹ ki o jẹ ki o ṣunra pupọ ni iwọnra fun iṣẹju 10.
- Lilo kan whisk , dapọ pọ ti o kù 1 ago wara ati oka ni ijoko kekere kan titi ti o fi jẹ. Lakoko ti o ba n gbero, diėdiė tú adalu yii sinu iresi. Ṣe afẹfẹ soke ati ki o tẹsiwaju lati ṣafihan pudding titi yoo fi ṣaja.
- Nigba ti pudding n rọ, tẹsiwaju lati rirọ ati ki o ṣinṣẹ fun awọn iṣẹju 2 diẹ sii. Yọ kuro ninu ooru ati ki o kun kekere, awọn ohun elo adiro oyinbo, awọn agolo amọ, tabi awọn aluminiomu aluminiomu pudding pẹlu adalu gbona.
- Lilo ṣiṣan kan, ṣafo kekere iye ti awọn ẹyin ẹyin ati wara ọra sinu arin ti agoro ounjẹ kọọkan. Pẹlu afẹyinti sibi, lo ina kan, ipin lẹta lati mu awọn ẹyin ẹyin lati inu aarin si awọn egbegbe ki o tun ntan ni iṣere lori oke ti ago kọọkan.
- Ṣẹ awọn agolo pudding titi awọn oke lo dara browned, nipa iṣẹju 20. Jẹ ki awọn agolo dara ni otutu otutu ati lẹhinna refrigerate fun awọn wakati pupọ ṣaaju ṣiṣe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 496 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Iṣuu soda | 146 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 87 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 13 g |