Oṣu kekere akara funfun yii ni a ṣe pẹlu gbigbọn pẹlu rosemary tuntun ati ata ilẹ ti o ge. Awọn ohun itọwo jẹ alaragbayida ati pe o jẹ akara ti o dara julọ lati sin eniyan meji. Ṣiṣe pẹlu ale tabi pẹlu palẹnu warankasi.
Mu: 1 iwon yika loaf.
Ohun ti O nilo
- 3/4 ago wara, otutu yara
- 1 tsp n ṣe iwukara iwukara ti o gbẹ
- 1 Olifi epo olifi
- 1/2 T suga
- 1/2 iyọ iyọ
- 1 Tbsp alabapade rosemary, ge
- 2 cloves ti ata ilẹ, gege finely
- 2 iyẹfun akara oyinbo, nipa
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ọpọn alabọde, dapọ wara ati ki o gbẹ iwukara lọwọ. Fi epo olifi, suga, iyọ, rosemary titun, ati ilẹ-ilẹ ti a ge. Aruwo. Fi 1 ago ti iyẹfun ati ki o dapọ daradara. Fi lọra ni kikun iyẹfun, iyẹfun kikun lati ṣe esufulawa ti o tẹle awọn sibi ni ayika ekan. Tan esufulawa si pẹlẹpẹlẹ si oju-ilẹ ti o ni itọlẹ ati ki o ṣe irọlẹ fun iṣẹju 4, fifi iyẹfun diẹ kun diẹ sii bi o ti nilo titi ti esufulawa ti jẹ asọ ti o si jẹ mimu si ifọwọkan. Gbe esufulawa ni ekan greased alabọde. Tan esufulawa ni ekan ki o tun jẹ greased. Bo pẹlu asọ ti o mọ ki o si jẹ ki o jinde ni ipo gbona, ibi ti ko fẹẹrẹ kikọ fun wakati 1 tabi titi ti o ni ilọpo meji.
- Punch mọlẹ esufulawa . Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ ati ki o knead fun iṣẹju 4 tabi titi ti awọn eeyan jade kuro ninu akara. Fọọmu esufulawa sinu kekere yika loaf. Fi ori omi ti a fi greased tabi kekere pizza pan. Bo ati ki o jẹ ki o dide ni ipo gbona, ibi ti ko ni igbi ayeye fun iṣẹju 45 tabi titi ti ilọpo meji ni iwọn.
- Bọ akara ni 350 iwọn F fun iṣẹju 35 si 40 tabi titi ti akara jẹ brown brown. Yọ loaf lati dì ki o jẹ ki itura lori apo.
Akara Baking Italolobo:
- O le lo eyikeyi iru wara ninu ohunelo yii: gbogbo wara, skim, kekere sanra, ati bẹbẹ lọ. Omi le tun rọpo pẹlu omi ati wara-ara koriri .
- O le paarọ pọ pẹlu wara ọra.
- Wara wa wa lati mu tabili iyọ wara wara . Lo o lati ṣe ayẹwo bi o ṣe wara pupọ lati fi si omi nigbati o rọpo wara ni ohunelo.
- Awọn akara spraying pẹlu omi nigba ti wọn beki yoo gbe awọn egungun crispy kan.
- Ṣipa akara pẹlu awọn ẹyin funfun ṣaaju ki o to yan lati ṣe awọn erunrun didan.
- Bọ akara pẹlu wara ṣaaju ki o to yan lati ṣe okunkun, ṣan ni erun.
- Ṣibẹrẹ balẹ pẹlu bota lẹsẹkẹsẹ lẹhin fifẹ lati gbe erun pupa kan.
- Iyẹfun burẹdi ni iye ti o ga ju ti gluteni ju iyẹfun gbogbo-idi lọ. Eyi tumọ si pe akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun ounjẹ yoo jinde ti o ga ju akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun idi gbogbo. O le ṣe iyẹfun akara tikararẹ nipa fifi 1-1 / 2 teaspoons gututini si ago kọọkan ti gbogbo iyẹfun ti o lo ninu rẹ ohunelo ohunelo ..
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 74 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 223 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |