Focaccia (ti a npe ni "fuh-KA-cha") jẹ iru onjẹ iwukara Itali ti a ṣe ni awọn pans ti ile. Focaccia esufulawa ti wa ni flavored pẹlu epo olifi ati igba miiran pẹlu awọn ewebe ati awọn ẹfọ miiran.
Eyi ni ohunelo Rosemary Focaccia.
A ṣe akara akara Focaccia pẹlu iyẹfun daradara , gẹgẹbi iyẹfun iyẹfun ti o ga ni gluten . Awọn esufulawa ti wa ni yiyi jade, gbe sinu pan pan ati ki o si brushed pẹlu kan iye owo ti olifi epo.
Lẹhin awọn ẹri imudaniloju, alagbẹdẹ yoo lo awọn ika lati tẹ diẹ ninu awọn imulu sinu apo esu. Ayẹfun focaccia esu ni a fi kun pẹlu iyọ ati awọn ewebe, nigbagbogbo rosemary, ati awọn eyikeyi toppings miiran. Awọn ohun elo olutọju awọn ọja focaccia wọpọ ni olifi, olu, alubosa alawọ tabi awọn tomati.
A le jẹ akara akara Focaccia bi o ti jẹ tabi ti ge wẹwẹ ati ti a lo fun ṣiṣe awọn ounjẹ ounjẹ. Ẹya ti o dara julọ ti focaccia ẹya awọn raisins ati ina glazing gaari.
Aṣiṣepo wọpọ: Focca