Kini ninu aṣọ asọye Gẹẹsi Gẹẹsi naa?

Awọn saladi Giriki ti awọn igbadun ti o ni aladun gbadun ni a maa n sọ pẹlu Romu, letusi gẹẹsi, eso akara, cucumbers, awọn tomati eso ajara ati olifi ti Kalamata. Awọn tomati, cucumbers, ati olifi ni a ri ni awọn saladi Giriki ibile, ṣugbọn afikun awọn letusi tabi eso oyinbo le dale lori Oluwanje. Saladi ti o wa ni ẹyọ ni pẹlu letusi (Roman), bakanna ati alubosa orisun omi ati dill. Diẹ ninu awọn oloye tun fi awọn alubosa pupa tabi pupa tabi ata alawọ ewe.

Ko si saladi Giriki ti pari laisi eroja pataki kan: cheese cheese .

Awọn ipilẹ ti saladi rẹ le jẹ ọrọ ti ipinnu ara ẹni. Boya o korira tomati tabi alubosa; ti o dara. O le fi wọn silẹ ki o si kọ saladi rẹ ni ọna ti o fẹran rẹ. Ohun pataki ni pe ki o rii daju pe awọn igi olifi ati feta wa nibẹ.

Ti o ba fẹ itanna Gladiati saladi - horiatiki - Stick si tomati kan, kukumba ti ge wẹwẹ, ata alawọ ewe, alubosa pupa ti a ge wẹwẹ, olifi Kalamata, ati cheese cheese. Iwọ kii yoo ri ohun miiran ninu saladi rẹ bi o ba paṣẹ fun ọkan lakoko ti o njẹ ni Greece.

Apere, gbogbo awọn eroja rẹ saladi yoo jẹ alabapade bi o ti le jẹ. Ti o ba lo awọn tomati, wọn yẹ ki o dara ati sisanra. Cucumbers ati awọn ọya miiran yẹ ki o jẹ agaran.

Awọn iyatọ aṣọ

Nitootọ, rọrun julọ ti gbogbo awọn aṣọ lori salaye Giriki ibile jẹ nìkan kan drizzle ti Greek afikun wundia olifi epo . Fi awọn alejo rẹ fun diẹ ninu awọn igi ti a npe ni lẹmọọn lori ẹgbẹ ki wọn le fun pọ ati ki o fi oje kun ẹdun ara wọn.

O tun le lo oṣuwọn olifi kekere diẹ pẹlu ifọwọkan omi. Apọ epo ati ọti kikan lọ daradara ti o ba ni kukumba ninu saladi rẹ.

Fun ife kan ti wiwu ti o yẹ ki o bo gbogbo awọn ipinnu rẹ saladi - paapa maroulosalata - bẹrẹ pẹlu 3/4 ago Greek afikun wundia epo olifi. Fi 1/4 ago didara didara pupa waini ọti, 1/2 teaspoon itemole Greek oregano, 1 teaspoon iyo ati kan pinch ti ata.

Pa gbogbo rẹ pọ, tabi tú awọn wiwu sinu idẹ, fi ami si i ni wiwọ, ki o si gbọn daradara lati darapo ohun gbogbo.

Nibẹ ni o ni o. Wíwọ rẹ le jẹ ohun pupọ nipa imọran ti ara rẹ bi saladi funrararẹ, ṣugbọn ti o ba fẹ jẹun awọn ọna ti awọn Hellene ṣe, iwọ yoo dapọ si epo olifi ati ọti kikan.