Maamoul jẹ kúkì kan bi pastry nut-filled. O le kún fun orisirisi awọn eso ṣugbọn ti o dara julọ ṣe pẹlu walnuts, pistachios , tabi almonds. Yi ohunelo maamoul yii kii ṣe rọrun nikan ṣugbọn ti nhu!
Awọn kukisi nutty wọnyi wa ni deede ṣe nigba awọn ayẹyẹ, ṣugbọn a ma npa o ni ile wa ni igba pupọ ni ọdun nitori pe wọn dara julọ!
Ohun ti O nilo
- 2 agolo
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 ago semolina
- 2 duro lori bota salted, ti o rọ
- 1/2 teaspoon allspice
- 1/4 teaspoon osan ọṣọ omi
- 2 1/2 tablespoons gaari granulated
- 1/4 ago eso ti a fi eso (pistachios, walnuts, tabi
- almondi )
- oda suga fun eruku
- 2 tablespoons wara
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiye adiro si 350 iwọn F.
- Ni ọpọn alabọde, darapọ iyẹfun ati semolina. Gbe segbe.
- Ni ekan kekere kan, pa pọ bota fun 30 si 45 -aaya. Fi iṣọra kun ni iyẹfun adalu titi ti a fi ni idapo.
- Muu wara, allspice, ati awọ osan omi.
- Gbe eerun sinu awọn ege 12.
- Ni ekan kekere, darapọ awọn eso ati suga. Gbe segbe.
- Gbọ esufulawa rẹ ki o si mu awọn awọ-2-inch sinu rẹ, ki o si gbe pẹlẹpẹlẹ kúkì dì ti a fiwe si.
- Gbe nipa 1 teaspoon ti adalu adalu lori oke ti iyẹfun. Agbo ki o tẹ iyẹfun papọ lati ṣe idaniloju idaduro. Tun ṣe pẹlu iyẹfun ati imu adiro.
- Ṣe maamoul fun ose 20 si 25 iṣẹju titi brown ti nmu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 246 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Iṣuu soda | 149 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |