Ni Giriki: otitọ, pronouned meh-leed-zah-no-sah-lAH-tah
Mo ni awọn ọrẹ ti o gbìyànjú lati fi akoko pamọ ati lati ṣe eyi ni iṣelọpọ tabi pẹlu alapọpo ọwọ , ṣugbọn o rọrun gan-an bi o ti jẹ ati pe o funni ni iwọn didun pupọ ati itọwo nigbati o ba darapọ mọ ọwọ. Bọtini si esi esi ti o tobi julọ jẹ ọdun ti o ni agbara daradara. Ti o ba ṣeeṣe, ṣe e ni ori ina iná tabi igi gbigbẹ pẹlu awọn eerun igi ti a fi kun.
Ohun ti O nilo
- 1 nla nla
- 1/2 ago
- ti afikun wundia opo olifi
- 4 teaspoons ti
- waini kikan
- 3 cloves ti ata ilẹ, minced
- iyo omi
- ata ata ilẹ tuntun
Bawo ni lati Ṣe O
Gún ẹyẹ pẹlu didi ati ẹja lori gilasi, tabi lori ina gbigbona (bakanna, broil fun iṣẹju 10-15) titi ti ọdun yio fi dudu ati pupọ jẹ. Ṣeto lati itura ati sisan lori apo pẹlu awọn aṣọ inura iwe ni isalẹ.
Ni kete bi o ti le ṣe itọju rẹ, pe pẹlu ọwọ (awọ ara yoo wa ni rọọrun), ati gbigbe si ekan kan. Gbẹ awọn ti ko nira sinu awọn ege kekere pẹlu ọbẹ, ati ki o mash pẹlu kan orita. Pẹlu sisun onigi kan, mu ninu epo ati kikankan laiyara, yiyi laarin wọn, titi ti o fi darapọ daradara.
Rọra ni ata ilẹ, iyo, ati ata.
Sin chilled tabi ni otutu otutu, pẹlu piti wedges, awọn ege burusty bread, ati / tabi awọn ẹfọ tuntun ti a ṣe pẹlu olifi olifi ati itanna ti parsley. Eyi ṣe daradara pẹlu awọn ẹfọ salty ati eja mezethes bi awọn anchovies.
Gba: nipa 1 1/2 agolo