Ko si nkan ti o jẹ iyọ iyatọ ati adun oyinbo ti awọn oyin dudu ti o nipọn (wo wọn), ṣugbọn wọn wa ni gbogbo igba nikan ni awọn Ile Onje ati awọn Ọja Asia. Bọdi oyinbo dudu dudu, ni apa keji, le ṣee rii ni eya tabi apakan orilẹ-ede ti awọn ibi-nla pupọ.
Bawo ni Igbadun Gbẹ Bean Maa Ni Lo Lo?
Ofin to dara julọ ni lati rọpo awọn ewa dudu ti o ni iye ti o togba ti obe dudu ni ìrísí. Ti o ba ri satelaiti ko ni adun, gbiyanju yi pada si ami miiran.
Nigba wo Ni Mo Ṣe Fikun Aami?
Awọn ewa dudu dudu ti a fi oju ṣe ni a le fi kun si ounjẹ ni awọn ojuami pupọ. Awọn ewa le wa ni wiwọn lori ounjẹ ṣaaju sisẹ, fun apẹẹrẹ. Ilana imọran kan ni lati ṣafọ awọn ewa ati pe wọn darapọ pẹlu ata ilẹ ati / tabi Atalẹ. Iduro wipe o ti ka awọn Bọdi ti a ti mashed / ata / adalu itọlẹ ni a le sọ lori eran tabi eja ṣaaju ṣiṣe ounjẹ, fi kun epo epo ti o wa ni ibẹrẹ ti irun-frying, tabi ni idapo pẹlu awọn ounjẹ omi miiran ti a si tu lori awọn ounjẹ ti n ṣahọ.
Ti pese imura oyinbo dudu dudu, ni apa keji, o nilo lati ni kikan nipasẹ. Ni awọn fifẹ-fọọmu, darapọ awọn obe oyin dudu pẹlu awọn ohun elo miiran ti o jẹ obe, ki o si fi si wok ni awọn ipele ipari ti sise. Tẹle ilana itanna kan fun awọn n ṣe awopọ omi, ti o ṣopọ pẹlu awọn ohun elo eroja ti a pese silẹ pẹlu afikun ohun elo ti o jẹ obe, fifi afikun obe si ounjẹ ati steaming gẹgẹbi awọn ilana itọnisọna. Maṣe gbiyanju lati fi obe dudu dudu kun fun awọn ewa dudu ti a fi awọ ṣe bi a ṣe pa lori eran tabi eja ṣaaju ṣiṣe - awọn esi kii yoo dara pupọ.
Ronu pe o jẹ obe ati tẹsiwaju gẹgẹbi.
Niyanju burandi
Lee Kum Kee dudu oyin ati eso dudu pẹlu obe.
Spareribs Pẹlu Ṣetan Black Bean Sauce - Awọn egungun ti wa ni browned ati simmered ni kan savory obe.
Top 10 Black Bean Sauce Recipes