Ọwọn Thai ni a mọ ni gbogbo aiye fun awọn igbadun ti o nfa ara rẹ, ti o si jẹ ohunelo ti o dara julọ. Ṣe afihan awọn ọrẹ rẹ ati awọn alagbegbe pẹlu satelaiti yii ni ibi igbadun alẹ - o daju lati gba gbogbo eniyan jẹ. Iduro o ti wa ni titọ ni wok (tabi ikoko) fun irọra ti igbaradi, ati iru eyikeyi adie le ṣee lo, lati awọn ilu ilu si itan. Mo ti lo itan-adiro adie nibi ati pe o ṣetan ni akoko kankan. Emi ko fi ẹfọ kan kun, ṣugbọn Mo ti fi ọpọlọpọ awọn imọran fun awọn ẹfọ lati fi kun gẹgẹbi ifẹran rẹ (wo isalẹ ohunelo fun awọn iṣeduro). Mo ti ri ti o jẹ ohunelo ti o rọrun pupọ - Mo ti ṣọ lati fi adie pọ pẹlu oriṣiriṣi ẹfọ ni gbogbo igba ati o jẹ nigbagbogbo ti nhu ti nhu. Ṣe iṣiṣe pẹlu iresi Jasmine Thai ati sprinkling ti coriander titun fun ohun ounjẹ Thai kan ti o ni itẹlọrun ti o si ṣe igbadun si ọrun ati awọn imọ-ara.
Ohun ti O nilo
- 6 awọn egungun adie ti ko ni abawọn (boneless, ge)
- 3 ata ilẹ cloves (minced)
- 3 tbsp. alubosa (minced)
- 1 tbsp. coriander (ilẹ)
- 2 tsp. kumini (ilẹ)
- 1/4 tsp. turmeric
- 1/2 tsp. irugbin irugbin kumini
- 1/8 tsp. ata dudu
- 1/4 tsp. Ata kayeni
- 3 awọn leaves orombo wewe (tabi 1 tbsp. Oje orombo wewe)
- 1 tbsp. tomati puree (Mo ti lo ketchup)
- 1,5 agolo adie adie
- 3/4 le wara wara
- 3 tbsp.
- eja obe
- 1 coriander titun titun (tabi cilantro, alabapade)
- 1 ago
- Jasmine eka lati sin
Bawo ni lati Ṣe O
- Tún kekere epo ni wok tabi ikoko nla, lẹhinna fi awọn ata ilẹ ati alubosa. Furo-fry lati tu awọn eroja, lẹhinna fi adie. Mu fifẹ-pẹlẹbẹ lẹhinna fi ọja kun ati ki o gbẹ turari.
- Mu lati sise, lẹhinna dinku si simmer. Fi awọn tomati tomati tabi ketchup awọn apẹrẹ, tabi awọn eso orombo wewe tabi orombo wewe ati eja obe. Bayi jẹ akoko ti o dara lati fi eyikeyi awọn ẹfọ ti o fẹ (wo isalẹ ohunelo fun awọn imọran). Tẹsiwaju simmering titi a fi jinde adie, to iṣẹju 15.
- Fikun wara agbon ati din ooru si kekere, saropo lati tu. Idanwo idanwo fun idiwọn iwontunwonsi. Ti o ba jẹ didun tabi lata fun iwuran rẹ, fi diẹ sii wara ti agbon. Ti ko ba jẹ adun, ṣe afikun fifa diẹ ẹja, tabi diẹ sii cayenne fun diẹ turari.
- Top pẹlu coriander titun ati ki o sin pẹlu Thai Jasmine Rice tabi mi Easy Thai Coconut Rice .
Awọn Ewebe Ayanṣe Yi curry fẹ dara pẹlu ọpọlọpọ ẹfọ. O le ṣun wọn daradara ni pẹlu adie ti mo rii rọrun (ko si nilo fun satelaiti onisowo ọtọtọ kan!). Emi yoo ṣe awọn ọja ti ọdunkun ọdunkun ọdunkun, ọdun, okra, ori ododo irugbin bi ẹfọ, zucchini, awọn ewa alawọ ewe, tabi awọn ata bẹbẹ. Fresh chili tun jẹ ti o dun ti o ba fẹran rẹ ti o nira. Ni idaniloju lati ṣe idanwo, fifi awọn ayanfẹ rẹ ṣe gẹgẹbi itọwo ati ayanfẹ. Gbadun!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 2916 |
| Ọra pupọ | 160 g |
| Ọra ti a lopolopo | 56 g |
| Ọra ti a ko peye | 57 g |
| Cholesterol | 837 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,524 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 79 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 276 g |