Ohun ti n mu ki awọn igbasilẹ ṣe igbaradi ati awọn ilana Radish 10 lati Gbiyanju

Crunchy, kekere ninu awọn kalori, ga ni potasiomu, Vitamin C, folate (folic acid) ati okun. Wọn jẹ ẹda ti aṣa (ti o dara fun awọn osu otutu) ati pe o rọrun lati dagba ki o si wa ni ibikan ni ibikibi ni agbaye. Radishes wa ni orisirisi awọn awọ, awọn nitobi, ati titobi. Ti o da lori apakan ti aye ti o wa, bakannaa akoko ti ọdun, o le ni deede lati rii diẹ ninu awọn pupa, tabi awọn alabọde alabọde dudu, tabi awọn funfun funfun (ti a npe ni daikon). Ti o ba ni orireri o le ni anfani lati wa awọn wọnyi ati ọpọlọpọ awọn orisirisi miiran ni ile itaja agbegbe rẹ tabi awọn agbẹgba awọn ọja ni ọdun yika. Awọn ọkan ti o dara julọ wọpọ laarin wọn ni pe gbogbo wọn ni kan diẹ piquantness si wọn.

Bi o tilẹ jẹ pe ko ṣe itọra bi awọn ata ti ata tabi awọn ewe ti o wa ni erupẹ, wọn jẹ afikun ìwọnba "ooru" jẹ igbadun nla kan. Ṣugbọn kini gangan mu ki awọn irun-itunra lata? Gegebi oju-iwe ayelujara yii, " ... Aran ara ti ni ohun ti o ni ẹrun ati ẹfọ, ti o jẹun ti awọn glucosinolates ati erupẹmita myrosinase, ti o darapọ nigbati a jẹ ẹ lati dagba awọn isothiocyanates allyl, tun wa ninu eweko, horseradish, ati wasabi. "Ohun miiran ti o le ni ipa lori awọn iyọdi ti awọn iyọọda ni iwọn wọn. Ti o tobi ni radish, ati pe o ti gba laaye lati dagba, o jẹ olutọpa. Pẹlupẹlu awọn oju-iwe ti o gbona julo ni eyiti awọn radishes ti dagba sii, awọn ẹlẹgẹ ni wọn yoo ṣe itọwo.

Mo nifẹ iyọ ti awọn radishes ni eyikeyi fọọmu: Mo fẹran wọn ni aran, ti a ṣe afẹfẹ, ati paapa ti a daun. Mo ti ni lati wa ọna ti njẹ awọn irun ti mo ko fẹ. Bi o tilẹ jẹ pe emi yẹ ki o tọka si pe mo ti ni igbona (ti a ti gún tabi ti sisun) awọn pipọjọ idajọ wọn, eyi ti kii ṣe abajade ti o fẹ nigbagbogbo. Ṣugbọn ti o ba ri awọn irun ti o fẹlẹfẹlẹ kan tad paapaa ti o ni itara nigba aṣewe, o yẹ ki o gbiyanju wọn ti a ti pọn tabi sisun - ni otitọ, ti o ba nifẹ awọn radishes lẹhinna o yẹ ki o ṣe itọwo wọn jinna.

Bi o tilẹ jẹ pe a ko wa ni ipo giga ooru (ti o wa ninu osu ooru) a tun le fun awọn ilana imọran 12 wọnyi lati gbiyanju ni bayi.

• 01 ti 08

  (Jẹmánì) Odi Saladi Nla

  Yi ohunelo nipasẹ Jennifer McGavin, Alufaa Ounjẹ Ilu German, ti a ṣe pẹlu radish (daikon) ati jẹ aṣa kan ni German onjewiwa. Nitorina o rọrun, sibẹsibẹ bẹ ti nhu.

• 02 ti 08

  Daikon Radish "Rice" pẹlu Gochugaru ati Fried Egg

  Ti o ba tẹle ounjẹ gluten-free tabi Paleo onje, yi ohunelo jẹ ọkan lati fi si awọn eto ounjẹ rẹ. Awọn satelaiti jẹ imọlẹ, nutritious, ati ki o ni ọwọ kan ti ọwọ ti lata lati gochugaru , tabi Korean pupa ata chili ata lulú.

  (Ohunelo ati fọto nipasẹ Ali Maffucci ti Inspiralized.com)

• 03 ti 08

  Berry, Beet, ati Oje Radish

  Ibanuje ti (ti o dara julọ) ti fifi awọn irun-un si iyokọ owurọ mi ko ti wọ ori mi. O ṣeun si Susan, ti TarheelFoodie.com, awọn juices ni a gbe soke si ipele titun kan. Rẹ Berry, beet, ati ohunelo radish jẹ kan gbọdọ gbiyanju.

• 04 ti 08

  Probiotic Fermented Radish Pickle

  Lili Meredith ká pickish jẹ nla ti o ba nife ninu titun kan adun ni radishes. O ni afikun spiciness lati awọn flakes pupa ata to wa ninu ohunelo.

• 05 ti 08

  Daikon Vegan Patties nipasẹ Ọkan Green Planet

  Awọn wọnyi vegan daikon patties nipasẹ Melanie, ti One Green Planet, jẹ otooto oto. Pipe bi ipanu tabi ina ọsan.

• 06 ti 08

  Easy Recipes Kimchi Recipe

  Jeanette, ti Iwalaaye Alaafia ti J, jẹ ki kimchi jẹ ounjẹ ti o rọrun lati ṣe apẹrẹ pẹlu kimchi pupa pupa. O yoo nifẹ gbogbo nipa rẹ iyanu ohunelo!

• 07 ti 08

  Pico de Gallo pẹlu Red Radishes

  Ti o ko ba jẹ afẹfẹ ti alubosa aan o le rọpo rọpo pẹlu radishes ni ọpọlọpọ awọn ilana. Eyi ni pato ohun ti mo ṣe nigbati mo ba ṣeto salsa ipilẹ yii.

• 08 ti 08

  Bi Smorrebrod Danish

  Bọtini ti a ti ge wẹwẹ lori oke ti awọn akara rye jẹ bi ti nhu bi wọn ti wo.