Ngba bani o ti ni igbesi aye atijọ ti o le ni ayọkẹlẹ ni Idupẹ? Fi fun ara rẹ ati ebi rẹ ni isinmi lati awọn poteto ti o dara ati awọn igbọpọ pẹlu version yii ti o ni awọn peaches. Ohunelo ti o rọrun yii gba gbogbo iṣẹju 50 nitori pe o lo awọn eerun igi ti o le jẹ (poteto ti o tutu) ati awọn peaches ti a fi sinu akolo. Ti o ba jẹ purist, o tun le lo awọn ile-ndin tabi awọn ideri ti o nipọn ati awọn peaches tuntun.
Iyatọ Laarin Yams ati Dun Poteto
Awọn ọrọ yams ati awọn poteto pupa ni a lo pẹlu interchangeably ni awọn Amẹrika ṣugbọn awọn meji ni awọn eya eweko. Biotilẹjẹpe poteto ti o dara ati iparapọ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn ọna, nitorina ni igbagbogbo lopo pẹlu ara wọn, wọn wa lati oriṣi awọn eya eweko. Ni Awọn Orilẹ-ede Gusu ti Orilẹ-ede Amẹrika, awọn irugbin aladun ti a npe ni iparapọ julọ ni a npe ni awọn igi iparapọ ati ṣiṣan ti o dara pupọ ni a npe ni awọn eewu ti a fi ami si.
Awọn ọti otitọ ko ni dagba ni United States. Wọn jẹ abinibi si Afirika ati awọn ẹya ara Asia. Wọn le jẹ iwọn ti kekere ọdunkun tabi dagba lati wa titi to iwọn ẹsẹ 8 ati ki o ṣe iwọn diẹ sii ju 150 poun. Awọn ẹmi ti npọ julọ, starchier, ati ti ko dun ju Amerika ti o ni itọra ti o ni eruku ti a npe ni yams. Awọn iporuru bẹrẹ ni Amẹrika nigbati awọn ododo "ọdun" ti o ni ẹdun-ti o fẹrẹẹ dagba sii ni iṣowo, ati awọn onise ti o nilo lati ṣe iyatọ wọn lati awọn eniyan ti o nira pupọ-ọdunkun orisirisi awọn eniyan ti o mọ.
Ohun ti O nilo
- 2 (17-iwon haunsi) awọn iṣan ti awọn iṣan (drained)
- 1 (16-iwon haunsi) le ṣe awọn ege eso pishi (ṣiṣan ati ki o ge sinu awọn ege 1/4-inch)
- 1/2 ago pecans (ge)
- 1/2 ago brown suga (ìdúróṣinṣin aba ti)
- 1/4 ago iyẹfun (gbogbo-idi)
- 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun (ilẹ)
- 1/4 teaspoon nutmeg (titun grated)
- Teaspoon 1/8 iyo
- 3 balu-tablespoons (tutu, ge sinu awọn ege 1/4-inch (tọju tutu))
- 1 1/2 agolo kekere marshmallows
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 350 F.
- Ninu ekan nla kan, die-die mash 2 (iyẹfun 17-ounjẹ) awọn iṣan ṣiṣan ati awọn ideri mashed, ti nlọ awọn ọpa nla. Agbo ninu 1 (16-iwon iwon ounjẹ) le ṣe ṣiṣan ati ki o ge awọn ewa titi o fi darapọ daradara. Tú sinu kan sita 1 1/2 quartserole. Wọpọ adalu yam pẹlu 1/2 ago ge pecans.
- Ni ekan kekere kan, whisk papọ 1/2 ago daradara ti a fi adari suga brown, 1/4 ago iyẹfun gbogbo idi, 1/2 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ , 1/4 teaspoon titun grated nutmeg , ati teaspoon 1/8 teas. Lilo awọn ọbẹ bii meji ninu iṣipaya criss-cross tabi kan pastry blender, ge ni 3 tablespoons ge bota tutu titi adalu dabi awọn ikunku ti ko nira.
- Paapa pin kakiri adalu suga brown lori awọn iparapọ ati awọn peaches. Beki fun ọgbọn išẹju 30. Yọ kuro lati adiro ati ṣeto si broil.
- Bo awọn peach-yam casserole pẹlu awọn 1 1/2 agolo kekere marshmallows ati broil titi ti o fi jẹ itanna.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 511 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 119 miligiramu |
| Iṣuu soda | 293 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 37 g |