Eyi jẹ adie ọra-oyinbo kan pẹlu ohun-elo ọba pẹlu ounjẹ ounjẹ ti bota, ipara ati adie broth, pẹlu awọn olu, ata ilẹ alawọ ewe, ati awọn eroja miran.
Sin awọn adie ipara-ara lori iwukara tabi ni awọn agbogidi ti o ni awọn ẹranko ti o ṣeun (vol-au-vent), tabi sin lori iresi.
Ohun ti O nilo
- 3/4 ago awọn ege wẹwẹ
- 1/4 agogo minced alawọ ewe ataeli
- 1 tablespoon bota
- 2 agolo adie adie adie
- 2 ounjẹ ti a fi omi ṣan, ti gbẹ
- 1/4 ago bota
- 1/4 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- 2 agolo
- adiye adie
- 1 teaspoon iyo, tabi lati lenu
- ata ṣan
- 1 ago
- ipara tabi idaji ati idaji
- 2 ẹyin yolks
Bawo ni lati Ṣe O
- Sauté olu ati ata ewe ni 1 tablespoon bota titi tutu.
- Aruwo ninu adie; gbe segbe.
- Ni kan saucepan, yo 1/4 ago bota lori kekere ooru. Binu ni iyẹfun titi ti o fi di irun ati bubbly. Mu diẹ ẹ sii adẹtẹ adie ki o tẹsiwaju sise ati ki o leropo titi ti a fi rọ ti o ni irun ati ti o ni irun.
- Fi awọn ẹja adie ati awọn ẹfọ sauteed si obe. Akoko pẹlu iyo ati ata, lati lenu.
- Ni igbesi oyinbo kan, ipara ooru titi o fi gbona lẹhinna yarayara yara sinu ẹyin yolks ti a lu. Fi ẹyin adalu ẹyin sinu adalu adie ati ooru daradara lori kekere ooru, ṣugbọn ko ṣe itun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 525 |
| Ọra pupọ | 40 g |
| Ọra ti a lopolopo | 20 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 209 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,010 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 28 g |