Awọn ounjẹ ipanu ounjẹ koriko jẹ ounjẹ ti o ni ẹmu ati ounjẹ ti o le ṣe ni awọn iṣẹju. O jẹ nla fun ounjẹ owurọ, brunch ati paapa ile-iwe awọn ounjẹ ọsan.
Ohun ti O nilo
- 1 ago crumbly
- Ile kekere warankasi / paneer (ra tabi wo ohunelo ni isalẹ)
- 2 tbsps bota
- 1 tsp cumin awọn irugbin
- 1
- alubosa nla (ge daradara pupọ )
- Eyi je eyi: 2 alawọ ewe chilies (ti o dara pupọ)
- 2 tomati alabọde (ge itanran)
- 1/4 tsp turmeric lulú
- Eyi je eyi: 1/2 tsp pupa ewe lulú
- Tisọ iyọ (tabi lati ṣe itọwo)
- 8 ege titun, akara ounjẹ ipanu ti o fẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe awo kan lori ina alawọrun ki o fi bota naa si i. Gba laaye lati yo ati lẹhinna fi awọn irugbin cumin. Nigbati wọn ba dẹkun sisọ, tẹ awọn alawọ ewe ati alubosa. Fry titi alubosa jẹ asọ.
- Fi awọn tomati sii, turmeric lulú , pupa ewe ati iyọ lati lenu. Muu daradara. Cook fun iṣẹju meji irọra nigbagbogbo.
- Fi awọn paneye naa kun (wo ohunelo nibi) ki o si dapọ daradara. Mu aruwo fun iṣẹju 3-4 ki o si pa ina naa. Gba laaye lati tutu diẹ.
- Ṣe awọn ege akara lori ile irun mọ ati bota. Nisisiyi fi iye ti o ni iye ti o ṣe apẹrẹ idapọ ti a pese silẹ lori 4 awọn ege. Tan lati bo gbogbo awọn bibẹ pẹlẹbẹ. Oke pẹlu miiran bibẹrẹbẹrẹbẹrẹ.
- Grill tabi tositi awọn sandwich titi crispy ati wura. Eyi jẹ dara julọ nigba ti a ba ṣe ni irun-ounjẹ ipanu kan ti o fọwọsi awọn egbegbe, idaabobo panewo lati bọ silẹ nigbamii.
- Ṣiṣẹ gbona pẹlu ketchup tomati tabi kan chutney (wo awọn ilana chutney nibi) ti o fẹ.