Ti o dara ju ala-ara korira tabi kii ṣe-jẹ ọna ti o gbilẹ lati tọju adun koriko ti o dara julọ ti okra ni ayika ti o ti kọja akoko ooru ati isubu rẹ. Oriire, o ni rọrun pupọ lati ṣe awọn wọnyi ti nhu okra pickles. Wọn jẹ oran-ara, adun ti o dara julọ lati sin pẹlu awọn burgers tabi barbecue, ati tun dara julọ bi ẹtan ti o jẹ ohun elo ti n ṣafihan tabi ti awọn ti n ṣaja.
Awọn ohunelo ni isalẹ mu ki itura ati agaran firiji pickles. Kini eleyi tumọ si? Ni akọkọ, o tumọ si pe o rọrun lati ṣe-ko si ikoko pẹlu awọn kettles ati awọn iru. Laisi iṣakoso omi-gbona, o kan fi okra sinu idẹ, tú brine lori rẹ, jẹ ki o tutu, gbejade ni firiji, ki o jẹ ki o joko ni o kere ọsẹ kan šaaju šiši šiši. Iwọ ko le fi awọn ọkọ sinu apo nitoripe awọn ko pọn "daradara" daradara fun ibi ipamọ unrefrigerated, ṣugbọn wọn ko rọrun pupọ ati pe o ni wahala (ati ki o kere si gbona) lati ṣe, pe ọpọlọpọ awọn eniyan yoo rii pe iṣowo naa -Fi patapata tọ ọ.
Akiyesi: Yi ohunelo fun ọ ni iye lati pese fun pint idẹ- free free lati ṣe ė, mẹta, tabi quadruple yi ohunelo ti o da lori iye okra ti o ni ni ọwọ ati iye awọn pints ti Pickled Okra ti o ro pe o le jẹ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 iwon okra pods
- 1 alawọ ewe ata ilẹ
- 1/2 teaspoon awọn irugbin dill
- Eyi je eyi: 1 chile ata (alabapade tabi gbẹ tabi 1/4 teaspoon pupa chile flakes)
- 1 ago cider vinegar
- 1 ago omi
- 1 1/2 teaspoon
- iyọ iyanyọ (tabi iyọ kosher teaspoon 2 teaspoons)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbẹ kuro ki o si yọ gbogbo awọn fifun brown kuro lati awọn iyokuro ti o dara ti awọn okra pods, fi omi ṣan awọn awọ wẹwẹ, ki o si gbẹ wọn daradara pẹlu awọn aṣọ inura iwe tabi aṣọ toweli to mọ.
- Peeli awọn ata ilẹ ati ki o ge o sinu awọn ege tinrin pupọ.
- Nkan nkan ti o dara pẹlu okudan, ata ilẹ ti a ge wẹwẹ, ati awọn irugbin dill sinu igo ti o mọ. Lati ṣe awọn pickles ti o ni ẹru, rii daju pe o ni nkan ninu aṣayan fifun eleyi (ti o ba fẹran lata, eyi ni ibi ti o le lo awọn chiles-wọn lọ daradara daradara pẹlu okolara ti o ti fẹrẹ). Lọ siwaju ki o si jẹ ibinu pupọ, niwon okra yoo dinku kan bit bi o pickles ati awọn ti o fẹ lati lo anfani ti aaye ni nibẹ. Ni awọn ọrọ miiran: Gbarada okra pods ni nibẹ!
- Mu kikan wa, omi, ati iyọ si sise. Ladle adalu gbona lori okra ninu awọn ikoko, nlọ nipa 1/2 inch ti aaye-ara (aaye laarin awọn oke ounje / omi ati ideri ti idẹ). Pa awọn pọn.
- Jẹ ki idẹ naa joko titi ti wọn fi tutu si otutu otutu. Bi wọn ṣe itura wọn le "pa" - gbogbo eyi tumọ si ni ami lori idẹ naa tikararẹ. Lakoko ti a ko le tọju idẹ ti a "pa" bii idẹti (ko ṣe omi ti o gbona), ko si ohun ti ko tọ si pẹlu idẹ ati pe ko si nkankan lati ṣe aniyan-o kan titẹ afẹfẹ ati roba ati gilasi ṣiṣẹpọ gẹgẹbi ilana ti fisiki .
- Fi idẹ (s) wa sinu firiji ki o jẹ ki wọn joko fun o kere ọsẹ kan ṣugbọn o yẹ fun ọsẹ mẹrin šaaju šiši lati jẹun. Lọgan ti ṣi, tẹsiwaju lati fipamọ sinu firiji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 19 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 222 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |