Eyi ẹda igbadun yii jẹ apapo nla ti awọn ẹri cajun. Awọn sousaji etouille awọn turari n ṣalaye ipilẹ kikun, pẹlu diẹ igba diẹ ti Creole ati ọpọlọpọ awọn koriko Cheddar. Eyi jẹ ki o jẹ brunch tabi ounjẹ ọsan, tabi sin o fun alẹ pẹlu saladi kan. Laabaa laaye lati lo awọn soseji miiran ti a mu ni yi ohunelo.
Ti o ba lo awọn apa igi ti o tutu ti o wa fun aṣeyọri yii, itẹsiwaju naa yoo jẹ to lati ṣe awọn ohun elo meji. Mo lo ohun elo ti o jinlẹ (bi a ṣe fi han ni fọto) lati ṣe eyi - apẹrẹ paiwọn kan yoo tun mu kikun kun.
Ohun ti O nilo
- 1 1/3 agolo iyẹfun gbogbo idi
- Teaspoon 1/8 iyo
- 4 ounces (1/2 ago) bota, tutu, ge sinu awọn ege kekere
- 6 tablespoons ice omi tutu
- 1 tablespoon bota
- 1/4 ago alubosa igi alubosa
- 8 eeku ati sousaji, thinly sliced
- 1 tablespoon ge titun parsley
- 1 1/2 creddar cheese, pinpin
- 4 eyin nla
- 1 1/2 agolo idaji ati idaji, ipara imọlẹ, tabi wara gbogbo
- 1/8 teaspoon ata ilẹ dudu ata
- 1/2 teaspoon Idẹri Creole
- 1 tomati nla, ti o ti ge wẹwẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro iná ni 375 °.
- Ninu eroja onjẹ, ṣe itọpa iyẹfun ati iyọ lati darapo. Fi awọn ege bota ati pulusi jẹ diẹ ninu igba 7 tabi 8, titi adalu yoo fi jẹ. Pulse nigba ti o nfi omi tutu silẹ titi ti esufulawa yoo bẹrẹ si mu pọ.
- Gbe lọ si ọkọ ti o ni irun ati ki o gbe jade. Fikun sinu sateli ipasilẹ.
- Bo ori isalẹ ati awọn ẹgbẹ pẹlu ideri ki o fi awọn iwọn paiiwọn tabi awọn ewa si wiwọn naa lati ṣe iwọn awọn erunrun si isalẹ. Beki fun iṣẹju 10.
- Yọ kuro lati lọla ati ki o yọ ideri ati awọn odiwọn.
- Saute awọn alubosa ni bota lori alabọde-kekere ooru titi ti o fi nmọ browned. Yọ si ekan kan ki o ṣeto akosile. Fi awọn soseji si pan ati ki o ṣetẹ titi ti o gbona ati ki o ṣe itọlẹ browned. Ṣọra daradara lori awọn aṣọ inura iwe.
- Nibayi, whisk pọ awọn eyin ati wara tabi ipara. Fi ata ati ẹdun Creole kun.
- Ni egungun ti a yan ni apakan, dubulẹ awọn ege soseji, alubosa sauteed, ati parsley ti a fi pamọ. Bo pẹlu nipa 1 ago ti warankasi ti a ti ge. Tú wara ati ẹyin ẹyin lori gbogbo. Top pẹlu awọn tomati tomati ki o si fi awọn iyọ ti o ku silẹ.
- Ṣeki fun 25 si 35 iṣẹju, titi ti ṣeto.
Awọn igbesilẹ irufẹ:
Tọki Quiche Pẹlu Awọn ata ati awọn alubosa Onitun
Eyi jẹ ọna ti o dara julọ lati lo koriko ti ko ni. Lo awọn ataro ati awọn ata akara koriko ni nkan ti o wa tabi ṣinṣin awọn ẹgbẹ oyinbo Cheddar kan ati awọn ata bẹbẹ.
Bacon ati Cheddar Quiche
Eyi ti o ni idunnu jẹ ẹyọ ti o rọrun ti ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn eyin, wara, Cheddar cheese, ati kekere rẹmeme. O jẹ ohun ti o dara fun ounjẹ owurọ, ọsan, tabi brunch.
Asparagus Quiche
Lo Havarti tabi Swiss warankasi ni nkan ti o dun. Aparapara asparagus ti a ti ni wẹwẹ ṣafihan eyi ti o jẹ orisun omi nla kan lati sin fun ọsan tabi brunch.
Iwe-ọbẹ ti ko ni idoti
Awọn ohun elo ti ko ni idarẹ jẹ imolara lati mura, ati pe wọn fẹẹrẹ ju iwọn ti o yẹ. Eyi ni a ṣe pẹlu eso tutu, alubosa ati eyin, ati kekere ẹran ara ẹlẹdẹ kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 358 |
| Ọra pupọ | 30 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Iṣuu soda | 465 mg |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 11 g |