Morcilla jẹ asusala ti Spani alawọ kan ti a ṣe lati ẹjẹ ẹlẹdẹ ati turari. Awọn orisirisi awọn aṣoju meji julọ ni morcilla de cebolla (alubosa) ati morcilla de arroz (iresi) biotilejepe, bi gbogbo awọn onje Spani, awọn iyatọ agbegbe wa.
Morcilla de arroz jẹ gbogbo iru ti a lo nigba sisun ati pe o rọrun lati pese irufẹ kẹẹsi yii ni kere ju iṣẹju 10.
Oseji ẹjẹ ara-ara Spani jẹ wa ni awọn ile itaja onirun awọn ile-itaja ati nipasẹ awọn olupese lori intanẹẹti. Ṣayẹwo awọn isopọ si awọn olupese ayelujara ni Ilu Amẹrika nibo ni Mo ti le ra ounjẹ Aṣayan?
Ohun ti O nilo
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge awọn morcilla sinu awọn ege funfun ni iwọn 1-inch nipọn.
- Fi epo kun ibiti o frying (8 tabi 9 inches) ati ooru lori alabọde. Nigbati epo ba gbona, fi awọn ege morcilla ati ki o din-din lori awọn mejeji mejeji fun iṣẹju 3 si 4 kọọkan.
- Lakoko ti morcilla n sise, ge awọn baguette sinu awọn ege 1/2-inch. Top kọọkan akara ti pẹlu kan slice of morcilla. Fi daju pe morcilla wa pẹlu toothpick kan.
Awọn Isinmi Ẹjẹ Lati Omiiran Ajagbe Agbaye
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 198 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 29 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 338 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 6 g |