Supcipe oyinbo ounjẹ
Awọn Suprême obe jẹ kan ti pari obe ṣe nipasẹ enriching kan adie velouté obe pẹlu eru ipara.
Suprême Sauce jẹ igbadun ti o dara julọ fun adie ti a ti ya. O tun jẹ ipilẹ ti a ti kọ nọmba kan ti awọn miiran ti o wa ni awọn iṣalara miiran - bi Ivory, Mushroom tabi Aurora sauces.
Tun wo: Awọn iyajẹ iya
Ohun ti O nilo
- 1 quart adẹtẹ adie
- 1 ago eru ipara
- 1 tablespoon bota
- Sisọ Kosher
- Ekan funfun (ilẹ titun, lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ẹda ti o lagbara, ti o wa ni irọrun mu ooru ipara naa wa si isalẹ ni simmer , ṣugbọn ko jẹ ki o mu. Bo ki o si gbona.
- Oun jẹ iṣeduro ni iyatọ ti o yatọ lori alabọde-giga ooru. Mu si sise, lẹhinna kekere ooru si simmer ati dinku fun iṣẹju 5 tabi titi ti iwọn apapọ ti dinku nipa nipa ago kan.
- Mu ki o gbona ipara wa sinu iṣan ati ki o mu ki o pada si simmer fun akoko kan.
- Fi ara rẹ sinu bota, akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo Kosher ati ata funfun ati pe o kan omi ti lẹmọọn lemon. Ipa nipasẹ cheesecloth ati ki o sin ni bayi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 263 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 90 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 95 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 17 g |