Ilana ti a fi kun pẹlu pecans loke kan ti o ti ni irin gbigbọn. Ti o ba le ṣa omi ati ki o ge kan elegede ni idaji - o le ṣe ki o rọrun ohun ajewelo ti a ti ṣe ohunelo squash. Fi afikun parsley ti a ti bura si quinoa-ajẹẹdi ati awọn eso-igi pean si ẹja ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti o ṣeun lati ṣe iranṣẹ fun awọn ajewewe rẹ tabi awọn alejo aṣoju - wọn yoo fẹràn rẹ!
Ṣelo fun ohunelo yii lati jẹ gluten-free bi daradara? Ṣayẹwo awọn ohun elo ti o wa lori apo ọpọn rẹ (diẹ ninu awọn oṣufiti eweko ti a fi ra ṣafihan ti ko ni gluten ati diẹ ninu awọn ko si), ati ṣayẹwo akojọ awọn eroja pecans candied too. Ko daju? O kan lo awọn pecans deede ati omi dipo ti o fẹrẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹrẹ, tabi ṣe oṣooro ti o fẹlẹfẹlẹ ti ile-ile lati lo ninu ohunelo yii.
Yi lọ si isalẹ fun diẹ ajewebe ati awọn ilana ti ile-iṣẹ elegede ti o wa ni eroja ti o nira lati gbiyanju.
Ohun ti O nilo
- 2 acorn squash
- O to 1 tbsp
- vegan margarine
- 1 quinoa kikọ
- 2 agolo broth tabi ewe omi
- 1/4 agogo minced minced
- 2 T min minced parsley tuntun
- 1/4 raisins raini
- 1/4 ago suga tabi awọn pecans deede
- 2 Balsamic kikan
- 2 tbsp epo olifi
- 2 tsp
- iwukara iwukara (aṣayan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro-ooru adiro si iwọn 400.
- Akọkọ, ṣe apẹrẹ awọn elegede acorn ni idaji ki o si yọ awọn irugbin kuro. Nigbamii ti, ṣafihan pupọ ti margarine onibajẹ ni inu ti elegede, lẹhinna gbe si ibi ti a yan, ge-ẹgbẹ si isalẹ. Ṣẹ rẹ acorn squash fun nipa 20-25 iṣẹju, tabi titi ti asọ.
- Nigbati acorn squash ti wa ni yan, ṣeto awọn quinoa. Simmer awọn quinoa, bo, ni broth tabi omi fun iṣẹju 12-14, tabi titi ti a fi jinna quinoa ati omi ti wa ni o gba. Fi kun ni alubosa ti o wa ni iṣẹju diẹ iṣẹju 5 ti akoko sise. Ti o ba ni diẹ ninu awọn quinoa ijẹrisi, o le tun fẹ lo eyi naa.
- Lọgan ti a ti ṣawari quinoa, yọ pan kuro ninu ooru ati ki o dapọ ninu awọn ọti-waini, awọn pecans, vinegar balsamic, epo olifi ati iwukara iwukara ounjẹ. Akoko laanu pẹlu iyọ okun ati ata ilẹ ilẹ, lati lenu.
- Pin awọn kikọ sii quinoa laarin awọn mẹrin acorn squash halves, rọra ni sisọ sinu. Garnish top of each squash with a bit of fresh minced parsley just for a nice presentation.
Gbadun onje re!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 256 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 395 mg |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 6 g |