Edamame jẹ alawọ ewe soybe. Ohun-elo iyọ ti o ni iyọ ni awọn adanu ni a jẹ nipa fifọ awọn ewa kuro ninu awọn adarọ-ika pẹlu awọn ika ọwọ. O jẹ olutọju nla lati sin pẹlu ọti . Ti o ba ni itumọ iyọ ati iyọda ti o tutu, o kan wọn ni firiji.
Ohun ti O nilo
- 1 lb titun
- edamame (ni awọn adarọ ese, tabi edamame tioju ni awọn adarọ ese)
- 2 tbsp iyo (ati diẹ sii lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge ideri ipari ti adarọ ese kọọkan. Wẹ orukọ iwe-orukọ daradara ki o si fi sinu ekan kan.
- Wọ omi ti iyo ati iyọ edamame pẹlu iyọ. (Ti o ba nlo ohun elo ti a koju, jọwọ bẹrẹ igbesẹ ti n tẹle.)
- Ṣe ọpọlọpọ omi ni ikoko nla. Fi kun fun 2 tbsp ti iyọ si omi ti o ni omi .
- Fi ohun elo si omi omi tutu ati sise fun iṣẹju 3 si 4, tabi titi ti o fi rọ.
- Drain edamame ni kan colander. Mu ohun-elo kan kan dun ati ti ko ba ni iyọ to, kí wọn iyọ diẹ sii lori iwe-akọọlẹ ti o tẹ. Tan ohun-elo naa lori apata pẹlẹ lati tutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 380 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 3,710 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 0 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 97 g |