Wo bi o ṣe jẹ pe o ṣe rọọrun guacamole, paapaa ibatan si bi o ṣe rọrun. O ti n ṣe ifarahan awọn ọṣọ oyinbo soke ni ekan kan. Pẹlu orita. O ti awọ ni ibamu bi ohunelo kan.
Bẹẹni, o ni lati gige alubosa kan ati diẹ ninu awọn ata ilẹ gbigbẹ kan, ki o si ṣan ni orombo wewe, ki o si fi iyọ diẹ kun ...
Nitorina o jẹ ohunelo kan. Oro naa jẹ diẹ sii pe awọn ipaniyan rẹ beere gidigidi ni ọna ọna imọ tabi igbiyanju.
Yi ohunelo nlo awọn mẹta avocados nikan, eyiti o jẹ nọmba ti o ṣakoso pupọ fun awọn aboṣe lati ni ọwọ ni gbogbo igba. Eyi kii ṣe nipa Super Bowl. O jẹ nipa ọdun kan, guacamole ti ile, ti o ṣe nipasẹ rẹ, ni ibi idana ounjẹ rẹ, o kere ju lẹẹkan ni ọsẹ kan.
Ṣe o jẹ gidigidi lati ronu? Ṣe awọn avocados soro lati wa nibikibi ni US? Ti awọn avocados ba wa ni gbogbo UK, wọn gbọdọ wa ni gbogbo itaja ni Amẹrika.
Awọn akọsilẹ ilana diẹ diẹ. Nigbati o ba wa si ipara ti o ni guacamole, kọja. O yoo tan-ara guac rẹ nikan. Gbogbo awọn ti o fẹ ni nibẹ ni awọn ipara ti iwukara, fere gbẹ ayafi fun awọn ami ti o dara julọ ti oṣuwọn orombo wewe.
Kanna pẹlu awọn tomati. Gbogbo wọn ṣe ni opin si gbigba squishy. Yato si, awọn tomati didan jẹ iṣẹ gangan. Pass.
Ni ida keji, alubosa jẹ pataki . Ti o ba foju wọn (lẹẹkansi, chopping = iṣẹ), iwọ yoo padanu wọn. Awọn agara ati idajọ ti awọn alubosa titun n ṣe iyatọ.
Nkan ti awọn ọmọ chiles lati lo, eyi jẹ ohun ti imọran ti ara ẹni pe yoo jẹ alainidii lati sọ awọn serranos tabi jalapeños tabi habaneros tabi ohun ti o ni-ni. Guacamole ni gbogbo nipa ṣe itọrẹ idaduro ni eyikeyi ọran. Gbogbo olupe ti o nilo lati ṣe ni afikun ohun ti ooru si abẹlẹ.
Nitorina lo awọn serranos gẹgẹbi ipinnu akọkọ, tabi jalapeños, eyiti o jẹ julọ awọn ohun ti o ṣe pataki julọ ti awọn ododo ati awọn ti o dara julọ. O wa si ọ boya lati lo ọkan tabi meji. Awọn Serranos ni o gbona ju jalapeños, ati ni adun koriko. Ti o ko ba ni imọran, bẹrẹ pẹlu kan jalapeño kan, ati itọwo. Ti o ba nilo diẹ sii, fi iwe miiran idaji kan ati ki o kọ ọ si ibi ti o tọ. Ni ọna miiran, ti o ba ti mọ tẹlẹ pe o fẹ ooru diẹ sii, lọ niwaju ati bẹrẹ pẹlu awọn serranos.
Ohun ti O nilo
- 3 avocados (pọn)
- 1/2 ago alubosa (funfun, ge)
- 1-2 ata ata ata (Serrano tabi awọn jalapeño ata, gege gege)
- 2 tbsp. oje orombo wewe
- Tisher iyo lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣabọ awọn avocados, yọ awọn irugbin ati ki o ṣe ẹlẹsẹ ara sinu apo kan. Ṣe e sọlẹmọ pẹlu itita tabi fifa soke.
- Tún ninu alubosa, chiles, ati orombo wewe, lẹhinna akoko lati ṣe itọwo iyo Kosher ki o si sin ni asan.
Akiyesi: Ti o ko ba ṣiṣẹ ni akoko yii, tẹ diẹ ẹ sii orombo wewe lori oke ki o si bo pẹlu ideri ṣiṣu ti a tẹ mọlẹ si oju guac lati fi ṣe ifasilẹ o kuro lati inu atẹgun bi o ti ṣee ṣe ki o si mu u ni firiji titi iwọ o fi 'setan.
Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati dena o lati yipada brown. Ṣugbọn aṣefẹ, sin o ni ẹẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 310 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 181 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 14 g |
| Amuaradagba | 5 g |