7 Awọn ilana Afirika Vegans yoo fẹran

Iduro wipe o ti ka awọn Aṣayan ile Afirika ko ni iṣọkan pẹlu awọn ounjẹ koriko tabi awọn ounjẹ onibara ati awọn igbasilẹ igbesi aye. Sibẹsibẹ awọn ero ti ajeji tabi ajewebe jẹ ajeji si asa Afirika jina si otitọ. Ṣe oju wo awọn ilana ilana igbaradi ti ile Afirika ti o wa ni eleyi.

• 01 ti 04

  Fried Bean Cakes

  Akara awọn oyin ni o mọ daradara bi koose tabi akara ni Oorun Afirika. A le ri ikede ti wọn ni awọn ẹya ara Brazil, nibiti a ti mọ wọn ni acarajé ati ti o kún pẹlu awọn salsas ati awọn ohun idaraya miiran.

• 02 ti 04

  Garam Masala Spiced Rice

  Ilika Pilau jẹ satelaiti ti o fẹràn julọ ni sisun ni East Africa. O jẹ lati ipa ti awọn oniṣowo India ati awọn alagbegbe, sibẹsibẹ, iresi pilau ti East Africa ṣe ni ọna ti o dara julọ. Gbiyanju lati fi diẹ ninu awọn cashews ti a ti sọ si pilau rẹ lati fun u ni igbelaruge amuaradagba.

• 03 ti 04

  Lentil Bobotie

  Njẹ mo ti gbọ ti eniyan ti o wa ni aṣoju? Bẹẹni! O gbọ ọtun. Bobotie jẹ apẹja orilẹ-ede South Africa, ti o ṣe deede pẹlu oyin malu. Ṣugbọn nisisiyi awọn eeyan ati awọn koriko le gbadun igbadun ti o ni itunra yii.

• 04 ti 04

  Erọri Fero Porridge

  Kokoro Gẹẹsi jẹ agbọn ọkà ti a ṣe nigbagbogbo lati iyẹfun millet. O ṣe itọsi pẹlu awọn ọra, awọn cloves ati Atalẹ. O tun ni itọpa ẹdun nitori otitọ pe awọn oka ni opolopo igba ni kikun ni kikun ṣaaju ki o to ṣe alade. Fi afikun ata ati turari si porridge ko ṣe pataki si Oorun Afirika. Ni Tanzania, ẹya ti a mọ ni uji wa pilipili manga ni a njẹ nigba Ramadan. Gbiyanju o pẹlu kan dollop ti ipara agbon.