7 Awọn Itọsọna Risotto Rọrun

Risotto jẹ rọrun lati ṣe ju iwọ ro

Gbogbo eniyan yẹ ki o mọ bi a ṣe le ṣe risotto. Orukọ naa n bẹru ọpọlọpọ awọn eniyan ṣugbọn risotto ko nira lati ṣe bi gbogbo awọn igbasẹ ti o fẹran julọ yoo jẹ ki o dabi. Ohun gbogbo ti o gba jẹ awọ ti o nipọn, ọgbẹ, koko kan, ati diẹ ninu awọn iresi ati broth. Bẹrẹ lati pari, risotto pipe kan yoo gba to iṣẹju 30 nikan lati ṣe.

Ikọkọ si risotto nla jẹ kosi irorun. Jeki igbiyanju. Igbesẹ igbiyanju naa ṣe iranlọwọ fun awọn iresi lati tu sita bi o ṣe n ṣeun, eyi ti o mu ki awọn ọra alaraye. Ati ki o iresi ni ifarahan lati tẹ si isalẹ ti adalu ati ki o Stick si isalẹ ti pan ki o si mu o nlọ.

Arun ti Arborio jẹ ibile ṣugbọn o le lo iresi funfun igbẹ-gun; opin esi o kan kii yoo ni bi ọra-wara. Eyi ni ọpọlọpọ awọn ilana pẹlu ọkan fun yan risotto ati omiiran ti a n gbe ni ẹẹmeji bi o ko ba fẹ lati duro lori adiro naa.

Lọgan ti o ba mọ bi o ṣe le ṣe risotto, lo awọn eroja ti o fẹran ara rẹ ti o si ṣẹda ara rẹ.