Igbẹtẹ adiyẹ ti adẹtẹ ati igbadun to dara julọ ni o kún fun awọn ewa, turnip, Karooti, oka, poteto, ati awọn ẹfọ miiran ti o dun ati awọn akoko.
Ohun ti O nilo
- 1 adie (roaster; nipa 4 si 5 poun; ge soke)
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1 1/2 agolo omi
- 1/2 ago sherry (tabi
- adiye adie )
- 2 teaspoons iyọ
- 1/2 teaspoon ata
- 8 si 10 awọn alubosa kekere (funfun, halved)
- 1 ago Ewa (titun tabi tio tutunini)
- 1 ago Karooti (ti ge wẹwẹ)
- 1/2 ife turnip (tabi rutabaga, diced)
- 1 ago poteto (diced)
- 1/2 ago oka (titun tabi tio tutunini)
- 1/3 ago iyẹfun (adalu pẹlu 1/2 ago omi tutu lati fẹlẹfẹlẹ kan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo ni agbọn Dutch tabi ikoko nla. Fi awọn ege adie kun; brown lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Fi omi kun, sherry, iyo ati ata. Bo ati simmer fun iṣẹju 45.
- Fi alubosa, Ewa, Karooti, turnip, poteto ati oka; bo ati simmer fun miiran 35 si 45 iṣẹju.
- Tún ninu iyẹfun ati omi adalu; tẹsiwaju lati ṣiṣe titi ti a fi gbin wiwurẹ, ni iwọn iṣẹju 10. Sin lori iresi, ti o ba fẹ.
O Ṣe Lè Bọ
Aṣewe Chicken Stein ti Kayle
Bask Chicken Stew
Wo eleyi na
Atọka Atunka Akọkọ
Ile Ounje Gusu