O gba ọpọlọpọ awọn tomati tutu, awọn tomati tutu lati ṣe Màríà Bloody Tomato Fresh Tomato-nipa idaji iwon fun ọsan iṣunrin, nitorina o ṣe pataki nikan ni ṣiṣe ni iga ti ikore tomati nigbati awọn tomati jẹ adun nla ati pe o kere julọ. Ṣe amulumala rọrun kan tọ gbogbo ipa lọ? Ni inu mi, o jẹ otitọ. Ọdun titun, itanna ti o ni imọlẹ yoo kolu awọn ibọsẹ rẹ nigbati o ba ṣe afiwe awọn apopọ owo, ti a ṣe nipa lilo awọn tomati sisun.
Lilo pẹlu alabapade chile tun ṣe afikun ọpọlọpọ awọn punch aromatic. Yan ọkan ti o jẹ ọlọgbọn tabi lata bi o ṣe fẹ, tabi fi silẹ ni o ko fẹ iru iru ooru.
Lakoko ti vodka tabi gin fi ọwọ kan si awọn wọnyi, wọn tun jẹ ti o dara julọ ti osi nikan bi Virgin Marys.
Ohun ti O nilo
- 2 si 2 1/2 poun titun, awọn tomati tutu
- 1 kekere
- shaloti
- 1 kekere alawọ ewe gbẹkẹle - alawọ ewe tabi pupa (aṣayan)
- 2 teaspoons alabapade lẹmọọn oje, diẹ siwaju sii lati lenu
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Fresh ground ilẹ ata dudu lati lenu
- Gbona obe, fii paati, tabi grated
- oṣena lati lenu
- 4 si 8 Awọn vodka tablespoons tabi gin (iyan)
- Fresh seleri stalks tabi
- yan awọn ewa alawọ ewe fun garnish (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Pa awọn tomati, shalloti, ati fiipa ṣinṣin. Ni iṣelọpọ kan tabi onisẹjẹ ounje, tẹ wọn titi titi o fi jẹ ọlọjẹ, o kere ju iṣẹju 1 lati gba ohun gbogbo mọ. Ṣe eyi ni awọn ipele ti o ba jẹ dandan. Ṣiṣe awọn adalu ti o ni mimọ nipasẹ kan sieve tabi awọn onjẹ ounje fun texture smoother.
- Fi eso lemoni kun. Agbara lati darapo, ki o fi iyọ, ata, obe tutu tabi horseradish, ati diẹ ẹ sii lemon oje (tabi ohunkohun miiran!) Lati lenu. Idanu jẹ bọtini lati pari pẹlu iṣelọpọ ti o baju rẹ ẹya ti o dara julọ ti Màríà Bọjẹ.
- Bo ki o si ṣan omi ti oṣuwọn tomati ti o ni itọpa titi tutu, o kere wakati kan ati pe o to ọjọ meji. (Ti o ba ni irun amupara lori yinyin yoo ṣiṣẹ, o han ni, ṣugbọn o yoo han kedere ni iyẹfun daradara ti o ba dà nigbati o gbona tabi paapaa otutu yara, eyiti o jẹ dandy pẹlu ikede ti a fi ṣun ti owo ti o nipọn, ṣugbọn kere si nilo pẹlu eyi tomati tutu titun.)
- Tú oje sinu awọn gilasi 2 si 4, fi 2 tablespoons (tabi diẹ ẹ sii! Ko si idajọ nibi!) Vodka * tabi gin sinu gilasi kọọkan, ti o ba fẹ, ki o si mura lati darapọ. Fọra pẹlu igi gbigbẹ ati / tabi awọn ewa alawọ ewe.
* Ti Mo le jẹ ki igboya ... o jẹ dara tọ si mu akoko lati infuse ipele ti Horseradish Vodka kan diẹ ọjọ wa niwaju ti pouring wọnyi cocktails; o ṣe afikun ohun ti o ni idiyele si awọn akọọlẹ wọnyi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 110 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 138 mg |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 3 g |