Ọrọ "butifarra" jẹ orukọ ti awọn obese Spani kan lati Catalan, ati ni awọn ọdun pupọ Perú jẹ ileto Spani, jẹun butifarra di apakan ninu aṣa. Iroyin ni o ni pe awọn ounjẹ ipanu ti a nfun ni akọkọ ta lakoko awọn akọmalu.
Nisisiyi o ni orukọ ti ounjẹ ipanu Peruvian pataki - ti o kún pẹlu awọn ege ti savory jamon del país , ara ilu ti Peruvian ti aṣa, ati ẹyọ alubosa ti o dara julọ ti a npe ni salsa criolla . Awọn aṣikiri Itali ti mu iṣẹ-ọja ti o mu ọmu si Perú ati pe o jẹ apọn yi, kii ṣe soseji, fun eyi ti a pe orukọ sandwiti.
Awọn irun, awọn letusi, ati awọn chilies tun jẹ apakan ti sandwich akọkọ, ṣugbọn nisisiyi awọn eroja yatọ si da lori itọwo, ayafi fun ham ati salsa criolla. Butifarra ti wa ni iṣaṣowo ti n ṣiṣẹ lori awọn dida akara Faranse.
Awọn ounjẹ ounjẹ wọnyi jẹ eyiti o jẹ ẹya ara ilu Peruvian ti a nṣe wọn ni deede ni awọn eniyan ọjọ ibi, ni awọn ile-iwe ile-iwe, lori awọn ounjẹ ounjẹ ati ni sangucherías, ẹya Peruvian ti Ile Aṣere Amẹrika. Perú mọ Pisco gẹgẹbi ohun mimu ti orilẹ-ede rẹ, nitorina lọ siwaju ati ki o ni ọti-oyinbo ti o wa pẹlu pisco pẹlu iyanju yii.
Ohun ti O nilo
- 4
- Ifiwanu akara ounjẹ Faranse n ṣafihan
- Eyi je eyi: 1/4 ago oyinbo
- 1 iwon jamon del país (sliced)
- 2 letusi
- 1 ago salsa criolla
- 1/4 teaspoon iyọ (tabi lati lenu)
- 1/4 teaspoon ata (tabi lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Pin awọn Faranse yọ ni idaji ipari ati ki o tan imọlẹ si inu pẹlu awọn mayonnaise ti o ba fẹ.
- Pin awọn jamon ( ohunelo nibi ) laarin awọn eerun mẹrin ki o si gbe inu awọn iyipo pẹlu oriṣi ewe.
- Fi 1/4 ago salsa criolla ( ohunelo nibi ) si eerun kọọkan.
- Akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu.
Awọn iyatọ
Eyi ni ohunelo ipilẹ fun butifarra kan. Yipada pẹlu eweko lai dipo mayonnaise, fi aji-amarillo obe kun fun afikun ooru tabi sin lori awọn iyipo ciabatta dipo akara oyinbo Faranse.