Kielbasa ti pẹ diẹ ni soseji ayanfẹ fun awọn ounjẹ ati awọn ohun elo, ati pe o jẹ ipinnu amayederun ti o dara julọ fun ikoko crock. Kielbasa ni a npe ni sose pólándì ni igba miiran, ati pe o wa ni ọpọlọpọ awọn ile itaja itaja. Mimu ti a fi kun ni orisirisi wọpọ, ati wa ni ọpọlọpọ awọn ọja. O le wa awọn ti ko ni iṣiro ati alabapade kielbasa ni awọn ile itaja ti o ṣe pataki julọ ni Pólándì tabi oorun Europe.
Eyi jẹ ohunelo kan ti o rọrun ati atunṣe-iṣowo fun kielbasa, o lọra jinna pẹlu ope oyinbo chunks ati tangy kikan ati obe obe brown. Lo awọn ẹran ẹlẹdẹ, tabi koriko kielbasa ninu ohunelo yii. Fero ọfẹ lati fi kun bi 1/2 ago ti awọn karọọti ti a ti ge wẹwẹ tabi awọn chunks ti seleri si oluṣakoso sisun pẹlupẹlu pẹlu ata alaeli. Tabi ge ohun afikun pupa tabi ata oyinbo atago. Fun adalu oyinbo kan, fi kan teaspoon tabi diẹ ẹ sii ti Asia obe obe ( sambal pelek ) tabi fi kekere kekere minced ata ata.
Sin awọn kielbasa, ọ oyin oyinbo, ati awọn ẹfọ pẹlu iresi ti a gbona. Fi ẹgbẹ kan ti slaw Asia fun idije ti o gbayi.
Ohun ti O nilo
- 1 (20-iwon haunsi) le ọpa oyinbo ọpa oyinbo
- 2 poun
- kielbasa
- 1 alubosa nla
- 1 ata ataeli
- 2 tablespoons
- cornstarch
- 2 tablespoons apple cider kikan (tabi balsamic kikan)
- 1 tablespoon soyi obe (iṣuu ala silẹ)
- 1/3 ago agoro brown (aba ti)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe sieve tabi colander kan lori ekan kan ki o si fa awọn soseji, reserving oje.
- Fi awọn chunks ọgbẹ oyinbo naa sinu apẹja ti o lọra ati ki o seto oje naa.
- Ge kielbasa sinu 1-inch si ipari 2-inch.
- Peeli awọn alubosa ki o si ge o sinu awọn merin. Ge awọn alubosa alubosa crosswise sinu awọn ege 1/4-inch.
- Gbẹ ata ṣẹeli sinu awọn chunks 1-inch.
- Fi awọn ege kielbasa kun si sisun ounjẹ lọra pẹlu alubosa ati ata ataeli.
- Si ekan naa pẹlu omi ti a fi omi pamọ, fi awọn cornstarch kun ati ki o mu awọn adalu naa tutu titi o fi jẹ pe. Fi awọn kikan, soy obe, ati suga brown; aruwo lati parapo.
- Tú awọn oje opara lori kielbasa.
- Bo ki o si ṣetẹ lori kekere fun wakati 4 si 6.
Awọn italologo
- Diẹ ninu awọn iyatọ ti o dara fun kielbasa ni pẹlu Spruce chorizo, oogun andouille soseji, linguisa, tabi linguica. Tabi ṣe ohunelo pẹlu awọn aja gbigbọn, soseji ti a mu ni gourmet, tabi brats.
- Fun awọn ounjẹ ti a fi n ṣe awọn ohun elo, awọn ohun ti o wa ni kielbasa, ọdun oyinbo, alubosa, ati awọn ata ilẹ ata ilẹ pẹtẹpẹtẹ tabi awọn kekere skewers. Fi awọn olutọju sisun si skewered ti o ni fifun si sisun ounjẹ ti o lọra pẹlu obe ati ki o Cook bi a ṣe itọsọna. Fi awọn apẹrẹ ti awọn alejo ati awọn apẹrẹ fun awọn alejo ati ki o sin awọn ohun elo ti o gbona lati inu ikoko crock.
- Awọn satelaiti jẹ ti o dara kan lati ya lọ si kan potluck alẹ tabi partygating keta. O kan Cook ni kielbasa bi a ti ṣe itọnisọna ati ki o fi ipari si ikoko crock ni awọn iwe iroyin tabi awọn ibora lati mu ki o gbona lakoko gbigbe. Pọ ikoko crock nigbati o ba lọ si keta tabi ale.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 473 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 83 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,318 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 29 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 15 g |