Titun lati ṣiṣẹ pẹlu ọya ati pe o wa fun ọna ti o rọrun lati ṣeto wọn? Ọna ayanfẹ mi ni lati jẹ ọṣọ ti oṣuwọn ti oṣuwọn pẹlu kan diẹ ti ata ilẹ ati scallions tabi aifọwọyi ninu epo olifi pẹlu iyẹfun iyo iyọ ati ata tabi ata kan ti gbona obe.
Swiss chard jẹ alawọ ewe alawọ mi ti pẹ, ṣugbọn ohunelo yii tun jẹ nla fun dida pọ. Yi ohunelo awọn ipe fun boya kale tabi chard ati awọn ẹgbẹ kan ti awọn akara bi daradara. Ajẹko eniyan, ajewewe, free gluten, super-nutritious and super-delicious!
Fikun iyẹ tabi sisun sifu, ati pe o ni ara rẹ ti o rọrun ewebe-fry lati tẹle quinoa , iresi tabi eyikeyi ọkà tabi illa ọkà.
Ti o ko ba njẹ koriko , ṣafẹ kekere warankasi lori oke - gbiyanju Parmesan tuntun tabi gouda ewúrẹ kan.
Wo tun: Awọn ọna mẹrin lati gba ọya rẹ
Ohun ti O nilo
- 1 opo pupọ kale tabi chard
- 1 opo ọpa pupọ
- 2-3 cloves ata ilẹ
- 3 alubosa alawọ, ge TABI 1 gbigbọn nla, minced
- Nipa 1 tablespoon epo olifi
- Okun tabi kosher iyo ati ata, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaaju ki o to bẹrẹ, rii daju pe awọn ọya rẹ ti ṣetan ati setan lati lọ. Fun wọn ni omi-funfun ti o ni idọti (ọṣọ idọti yoo lenu gritty ati, daradara, ni idọti!) Ki o jẹ ki wọn gbẹ. Kale ati chard nilo lati yọ kuro ni apakan ti o nipọn julọ ti awọn irin, ṣugbọn awọn awọ ti o dara julọ ti o dara julọ ni o dara lati lọ si. Fun wọn ni gbigbọn ti o ni idiwọn sinu awọn ọpọn ti o tobi ju ti ajẹ. Ọya yoo ṣun si isalẹ ki o dinku ni iwọn.
- Lọgan ti awọn ọṣọ rẹ ti ṣetan, sisun ata ilẹ ni epo olifi fun iṣẹju kan, lẹhinna fi awọn alubosa tabi shallot ati ooru fun iṣẹju miiran tabi meji.
- Fi iṣọ kale tabi chard ati ooru titi o fi fẹrẹ tutu, to iṣẹju mẹfa si iṣẹju marun fun kale, ati kekere diẹ fun alakoso.
- Fi owo naa kun ati ki o ṣeun titi o fi di gbigbọn ṣugbọn ṣi imọlẹ alawọ ewe, ni iwọn 1-2 iṣẹju.
- Akoko pẹlu iyo ati ata, lati lenu. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Ṣiṣẹ merin gegebi ẹja ẹgbẹ kan.
Ọpọlọpọ eniyan ti fẹrẹẹ kan si awọn ọya wọn - Emi kii maa jẹ ọkan ninu wọn, ṣugbọn ti o ba jẹ, fi ifọwọkan ti obe gbigbẹ, diẹ ninu awọn ohun elo ti o ni pupa tabi awọn ata ti cayenne.
Wo tun: Awọn ilana imọran alaafia diẹ sii
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 106 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 137 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 5 g |