Yi ohun ọṣọ rọrun skillet ati ohunelo ti ẹran ara gba to iṣẹju diẹ lati mura ati ṣiṣe, ati ẹran ara ẹlẹdẹ naa n fun ni ni ọpọlọpọ awọn igbadun ti o dara. Awọn didun ekan ipara waini pari yiyara adiye ti o rọrun ati daradara.
Sin awọn adie pẹlu iresi ti a jinde tabi ti awọn nudulu ati saladi broccoli tabi awọn ẹfọ ẹgbẹ ẹgbẹ ayanfẹ rẹ fun onje igbadun igbadun daradara.
Jẹmọ: Adie Pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ata akara Jack
Ohun ti O nilo
- 4 si 6 ege
- ẹran ara ẹlẹdẹ, jinna ati diced, awakọ ti wa ni ipamọ
- 4 si 6 adiyẹ igbaya adie
- 2 si 3 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- iyo ati ata, lati lenu
- 4 alubosa alawọ (thinly ti ge wẹwẹ)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 1 ago
- adiye adie
- 1/2 ago epara ipara
- 1 tablespoon parsley (titun ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Wẹ adie ati pat gbẹ. Pín laarin awọn ọṣọ ti ṣiṣu ṣiṣu titi thinned ati paapa ni sisanra. Mo fẹran wọn ni iwọn 1/2-inch nipọn - wọn ṣe yara yarayara, ju. Wọ awọn adie pẹlu iyo ati ata ati erupẹ erupẹ pẹlu iyẹfun.
- Fi awọn teaspoons diẹ ti awọn ẹranko ẹlẹdẹ ati 1 tablespoon ti bota ni kan tobi skillet tabi sauté pan lori ooru ooru. Nigbati bota jẹ foamy, fi awọn ọpọn adie naa kun. Cook adie naa fun iṣẹju 4 si ẹgbẹ kọọkan, titi ti o fi dara browned.
- Yọ adie si awo ati fi alubosa alawọ ati ata ilẹ si skillet. Cook, saropo, fun iṣẹju 1, titi alubosa yoo fi rọ. Yọ adalu alubosa si ekan kan ki o ṣeto akosile.
- Da adie pada si skillet. Fi broth adie si skillet ati mu sise. Din ooru, bo, ati simmer fun iṣẹju 5. Yọ ideri naa, fi adalu alubosa ati ẹran ara ẹlẹdẹ ti o jẹun ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju 1 si 2, titi ti o gbona. Pẹlu iwo ti a fi oju rẹ silẹ, yọ adie ati adalu ẹran ara ẹlẹdẹ si satelaiti sopọ. Mu ki epara ipara naa wa sinu omi ti o ku, sise ati sisun ni kikun titi o fi gbona ati daradara ti o darapọ. Ma ṣe sise.
- Tú ipara adalu iyẹfun lori adie ati ẹran ara ẹlẹdẹ.
- Ṣaaju ki o to sin, ṣa adie adie pẹlu parsley ti o jẹ titun; sin gbona.
Wiwa iranṣẹ
Sin adie ati ekan ipara oyinbo pẹlu iresi sisun ti a gbin, awọn orodles ti a gbin, tabi ti a ti wẹ tabi awọn poteto ti a ti yan pẹlu awọn ẹfọ ẹgbẹ ti o fẹ julọ tabi saladi ti o ni.
Ṣiṣe 4 si 6.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 950 |
| Ọra pupọ | 54 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 21 g |
| Cholesterol | 293 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 723 mg |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 92 g |