Iyalẹnu ti o ba le ṣe tempura jiaba ti ara rẹ ni ile? Ilana japania Japanese jẹ ayanfẹ ti o fẹran gan-an nigbati o njẹ ni ile ounjẹ Japanese, bi ọpọlọpọ awọn ibi yoo ni tempura awoṣe lori akojọ aṣayan. Tempura jẹ sisun-jin ati awọn ẹfọ daradara. Ṣe o rọrun to lati gbiyanju ṣiṣe ara rẹ ni ile, ọtun? Daradara o jẹ, ṣugbọn awọn ohun kan diẹ ti o nilo lati mọ ni ki o le jẹ ki awo afẹfẹ rẹ ṣafihan ina, crispy ati pipe, gẹgẹbi iru ti o gba ni awọn ile ounjẹ Japanese.
Ti o ba fẹ lati gbiyanju lati ṣe ohunelo tempura vegetarian ni ile, eyi jẹ ẹya-ara koriko ati ohunelo ti o nira lati gbiyanju, ṣugbọn akọkọ, awọn ẹri iṣẹju meji ni lati ṣe iranlọwọ fun ọ: Akọkọ, lo iyẹfun oyinbo kan, ti o ba ni diẹ ninu awọn loju ọwọ tabi ti o ba fẹ iṣe afẹfẹ Japanese julọ julọ ṣeeṣe. Iyẹfun akara oyinbo, ti o jẹ diẹ ninu amuaradagba ju iyẹfun deede lọ, yoo pa igbesi aye afẹfẹ rẹ diẹ diẹ ẹ sii diẹ fẹẹrẹ ati fluffier. Awọn igbiyanju afẹfẹ miiran? Gbiyanju lati ma ṣe dapọ awọn batter. Ati nikẹhin, diẹ ninu awọn eniyan dabaa fifi diẹ ninu epo petirolu sinu epo epo ti o fẹ lati ṣafikun diẹ ninu afikun adun Asia. Mo maa n ro pe eyi nilo, ṣugbọn ti o ba ṣe, ṣe ayẹwo ati ki o wo bi o ba fẹ itọwo afikun.
Fun awọn ẹfọ naa, eroja afẹfẹ ti ara korira ti o fẹran ara mi ni o jẹun daradara, ṣugbọn o le lo o kan nipa ohunkohun: olu, awọn ewa alawọ, asparagus, Igba, awọn ata alaeli, broccoli tabi zucchini.
Ti o ba fẹ lati ṣawari awọn onjẹ ti o yatọ, o tun le fẹ gbiyanju diẹ ẹ sii ajewebe ati awọn imọran ohunelo Japanese ni imọran nibi.
Ohun ti O nilo
- 1 ago iyẹfun (lo iyẹfun oyinbo ti o ba ni)
- 1/2 tsp. iyo
- 1/2 tsp. gaari
- 1 tsp. pauda fun buredi
- 1 ago omi
- 3 tbsp. epo epo
- 1 epo epo (tabi iye ti a nilo fun sisun, lo epo epo tabi epo miiran ti o ga bi epo ikun tabi epo epo)
- 2 si 3 agolo ge ẹfọ (adalu, eyikeyi iru)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni akọkọ, pese awọn ẹfọ rẹ ki wọn ba ṣetan lati lọ. Iwọ yoo nilo nipa 2-3 agolo ẹfọ, ge lati jẹ nipa awọn oyin-nla. Iyẹfun daradara ati itanna jẹ tun aṣayan nla ni tempura vegetarian.
- Nigbamii ti, lẹhin ti awọn ẹfọ rẹ ba ti ṣetan, darapọ pọ ni iyẹfun, iyọ, suga ati omi ti a yan. Fi lọra ninu epo ati omi titi adalu yoo di ni kikun ati ọra-wara. Paawiri fun o kere 15 iṣẹju.
- Nigbati o ba ṣetan lati ṣawari rẹ tempura, ooru pupọ awọn inches ti epo-eroja ni wok tabi ni apo nla ti o frying lori ooru to gaju. Fi awọn ẹfọ sinu batter, lẹhinna ju silẹ ninu epo naa.
- Gba laaye lati ṣa fun fun iṣẹju 3, titi ti o fi n ṣe itunra ati brown brownly. Sisan lori awọn aṣọ inura iwe.
O n niyen! Gbadun ounjẹ ajewe ti o rọrun ti ile rẹ ati iwa afẹfẹ iwaraye!
Gẹgẹ bi ṣiṣe awọn ounjẹ ajewewe ati ounjẹ Japanese ni ajeji ni ile? Eyi ni awọn ilana diẹ diẹ ti o le fẹ lati gbiyanju:
- Bawo ni a ṣe le ṣe ounjẹ miso alairan
- Awọn Sesame ti a ṣe atilẹyin ti Japanese ati Atalẹ Atalẹ ṣe ohunelo Tofu
- Onjẹ ajeji eniyan Japanese Udon Noodle Soup Recipe
- Awọn ilana imọran ajeji ti o rọrun julo lọ lati gbiyanju ni ile
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 241 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 890 mg |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 4 g |