Nigbati awọn eto igbimọ alẹ rẹ ni awọn pajamas rẹ ati awọn ijoko naa, ṣajọ pọ adie oyin-ilẹ ti o rọrun julọ. Lọgan ti o ba gba awọn eroja ti a ti ṣetan, o gba to iṣẹju diẹ lati ṣaju rẹ lori ooru to gbona ni wok tabi skillet wuwo. Rii daju lati ṣeto ohun gbogbo šaaju ki o to ooru soke epo, nitori pe irun-fọọ ti n yarayara.
O le ni rọọrun yi ohunelo yii lati ṣe ifunni ẹgbẹ ti o tobi julọ tabi pese awọn ohun ọṣọ fun ọsan ni ọjọ keji. Ṣugbọn ayafi ti o ba ni wok tabi skillet nla, o nilo lati ṣe e ni awọn ipele. Awọn eroja nilo aaye lati gbe nigbati o ba para-din-din.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon boneless, awọn ọyan adie oyinbo
- Fun Marinade:
- 1 tablespoon ina soyi obe
- 1 tablespoon gbẹ sherry
- Fun Eja:
- 1/4 teaspoon epo Sesame
- 2 agolo soy sauda tablespoons
- 1 tablespoon gbẹ sherry
- 1/4 teaspoon Ata Ata
- Fun Stir-fry:
- 2 tablespoons
- epo fun fifun-frying
- 4
- awọn cloves ata, minced finely
- 2 alubosa alawọ ewe (gegebi finely lori oju-ọrun)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge adie sinu awọn cubes bite-size. Ni ekan nla kan, jọpọ awọn eroja marinade; fi adie sii ki o si fi si ibọra. Fọ ni firiji fun iṣẹju 20 si 25.
- Lakoko ti awọn adie adiye, darapọ awọn epo Sesame, soy sauce, sherry ati chili lẹẹ ni epo kan ti o mọ ki o si ṣeto rẹ si apakan.
- O gbona kan wok tabi awọ wuwo ti o ga lori giga ati fi epo kun. Nigbati awọn olupẹ epo, fi adie sii ki o si sọ awọn marinade kuro. Mu fifun- adie naa fun iṣẹju 2 si 3, lẹhinna fi kun ata ilẹ ati alubosa alawọ ewe ati ki o ṣeun titi o fi dun, titi de 1 iṣẹju. Fi obe kun ati ki o darapọ, sise fun afikun 1 si 2 iṣẹju. Sin awọn adie ata ilẹ pẹlu iresi ati ẹgbẹ kan ti awọn ẹfọ steamed.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 326 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 95 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 802 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 33 g |