Ohunelo yii jẹ ẹya-ara ti o ni ẹfọ tuntun. Okra, oka, ati awọn ewa awọn ara wa ni a ṣe pẹlu awọn tomati ti a ti ge ati awọn akoko ti o rọrun.
Ohun ti O nilo
- 1 quart okra, fo, trimmed, ati ti ge wẹwẹ
- 1 ago odo awọn ọmọ wẹwẹ tuntun
- 1 ago oka kernels titun
- 3 tomati nla
- 1 tablespoon bota
- 1 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli ati awọn tomati irugbin; ge sinu awọn ege kekere ki o si gbe ni ibi ti o tobi, pan ti kii ṣe atunṣe, ikoko iṣura tabi adiro Dutch. Fi apẹrẹ sliced, iyo ati ata.
- Bo ikoko ati ki o simmer ni rọra fun iṣẹju 15. Fi awọn ewa awọn agbọn; simmer fun iṣẹju mẹẹdogun miiran, lẹhinna fi oka kun.
- Ogo iṣẹju 20 gun; fi bota ati aruwo. Ṣiṣe bi apẹja ẹgbẹ kan.
Diẹ Awọn Itọsọna Okra
Pickled Okra Recipe
Crispy Fried Okra
Curried Okra Recipe
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 110 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 9 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 5 g |