Awọn irugbin Sesame, ata, ati awọn irugbin poppy nikan ni diẹ ninu awọn ohun elo ti ko ni iyasọtọ ninu ohunelo atijọ fun gastrin (ni Greek: Gand, GHAHS-treen ti a sọ ni). Petimezi (ohun didùn ti a ṣe lati ajara), lo diẹ ṣaaju ki gaari wa ni Grisisi, ṣe afikun si itọwo oto. Ti o ba n tẹ lori awọn Atijọ, fun atunṣe yii ni idanwo kan.
Ohun ti O nilo
- 4 agolo
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 teaspoon iyọ
- 1/4 ago epo olifi
- 1 lẹmọọn (julo)
- 3 1/2 iwon
- irugbin awọn irugbin Sesame (ti o lọ ati ilẹ, diẹ diẹ sii ju 2/3 ago)
- 2/3 poun ti o wa (unsalted, chopped)
- 2/3 poun almond (unsalted, ge)
- 2/3 walnuts pa (ge)
- 1/5 iwon awọn irugbin sesame
- 1/5 iwon awọn irugbin poppy
- 1 teaspoon ata dudu (ilẹ ti a fi ṣonṣo)
- 3/4 ago
- oyin
- 2 agolo gaari
- 1 ago omi
- 1/4 ago
- petimezi
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ awọn eroja èpo ati ki o knead lati dagba awọn esufulawa.
- Gbe jade sinu awọn ipele ti o ni iwọn kanna nipa iwọn 1/8 inpọn, tobi to lati bo alabọde alakan pan .
- Darapọ gbogbo awọn eroja kikun.
- Ṣe adiro si iwọn 350-iwọn F (180-iwọn C).
- Gbe ọkan dì ti esufulawa ni isalẹ ti pan pan ti o ni oṣuwọn. Bo pẹlu idaji awọn kikun.
- Fi asomọ keji ti esufulawa ati iyọ ti o ku.
- Gbe ẹẹta kẹta ti esufulawa lori oke. Ge sinu awọn onigun mẹrin lẹhinna diagonally lati dagba awọn igun mẹta. Wọ omi pẹlu omi kekere ati awọn irugbin Sesame.
- Ṣibẹ lori apada ti o wa ni isalẹ arin adiro ni 350-iwọn F (180-iwọn C) fun iṣẹju 30.
- Nigbati awọn pastry jẹ itura, darapọ gbogbo awọn ohun elo ṣuga oyinbo ni kan saucepan. Mu si sise, lẹhinna din ooru dinku ati simmer fun iṣẹju 10. Tú omi ṣuga oyinbo gbona lori ọpa ti a tutu ati ki o jẹ ki o joko titi ti a fi gba omi ṣuga oyinbo (nipa wakati 3-4).
Akiyesi: a nlo suga ni omi ṣuga oyinbo yii, lati tọju iye owo naa.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 702 |
| Ọra pupọ | 49 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 24 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 102 mg |
| Awọn carbohydrates | 61 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 14 g |