O kan nitori pe satay yii jẹ iwontunṣe gidi ko tumọ si pe ko rọrun lati ṣe - o dapọpo gbogbo awọn eroja ti o ni nkan ti o jẹ nkan ti o fẹrẹẹtọ tabi onjẹ eroja, ṣatunṣe asiko ati pe o ti ṣe!
Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ẹya Oorun ti satay obe ti wa ni ṣe pẹlu epa peanut, eyi bẹrẹ pẹlu gidi awọn epa - ati awọn ti o yoo lenu awọn iyato! Ṣiṣe Satay le ṣee lo fun awọn oriṣiriṣi idi, lati igbasẹ fun adie tabi eran malu satay si ipada ẹyẹ Asia kan lati fibọ fun awọn orisun omi tuntun . Tabi lo o lati ṣe igbadun ti o ni ẹfọ tutu ti o dara tabi bi marinade fun adie oyin tabi ti tofu. Ti o ba fẹ ṣe ounjẹ ajewebe jẹ ki o ṣe iyipada soy sauce fun obe ẹja.
Eyi obe n duro lati nipọn bi o ti joko - kan fi omi kekere kan tabi agbon agbon wa lati ṣe itọju rẹ, bi o ti nilo. Bibẹkọkọ, o tọju daradara ti o ba pa a mọ ni firiji titi di ọsẹ meji; di lẹhin naa.
Ohun ti O nilo
- 1 ago turari ti a gbẹ gbigbẹ, ti a ko ni ipilẹ
- 1/3 ago omi
- 1 si 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1/2 tsp.
- dudu soyi obe
- 2 tsp. epo epo
- 2 tbsp. suga brown
- 1 si 2 tbsp.
- eja iyọ , ti o da lori iwọn didun / adun ti o fẹ (awọn ohun elo vegetarians 1 1/2 si 2 1/2 tbsp.
- 1/2 tsp.
- tamarind lẹẹ , tabi 1/2 tbsp.
- oje orombo wewe
- 1/2 tsp.
- ata cayenne , tabi 1 tsp. Thai obeli obe (diẹ ẹ sii tabi kere si lati lenu)
- 1/3 agogo agbon agbon
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi gbogbo awọn eroja wa sinu Isẹdapọ tabi isise eroja. Fikun tabi ilana titi ti obe jẹ dan. Ti o ba fẹ obe obe kan ti runnier, fi omi diẹ diẹ sii tabi omi wara.
- Ṣe idanwo idanwo, fifi diẹ ẹja eja (tabi soy obe) ti ko ba ni salty, tabi diẹ sii cayenne ti ko ba ni itara to. Ti o ba jẹ iyọ, fi pọ pọ fun oje orombo wewe tuntun. Ti o ba feran ti o dùn, fi diẹ kun gaari diẹ sii.
- Sin gbona tabi ni iwọn otutu pẹlu adie oyin adie oyin , Thai alade satay tabi v egetarian / vegan Thai satay .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 241 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 431 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 9 g |