Awọn ounjẹ macrobiotic, ti awọn ẹlomiran ṣe fun awọn agbara rẹ ati ilera, jẹ ounjẹ ti o ni ipilẹ ninu ounjẹ Ibile ti ibile, eyiti o ni igbasilẹ ni oorun ni opin ọdun 20, bẹrẹ ni awọn ọdun 1960.
Ajẹja macrobiotic n tẹnumọ njẹ awọn ẹranko kekere ti awọn iru ọja, bi o tilẹ jẹ pe o jẹ fun ikunwọn kekere ti eja, nitorina ko jẹ ni imọ-ẹrọ ni ajewewe tabi ounjẹ onibajẹ sugbon o jẹ ounjẹ ounjẹ ara ẹni .
Dipo, ounjẹ macrobiotic jẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ onibajẹ ti ko ni ilana, gẹgẹbi awọn irugbin gbogbo (paapa iresi brown), diẹ ninu awọn eso ati ọpọlọpọ awọn ẹfọ, awọn ewa, ati awọn legumes (gẹgẹbi awọn lentils ati awọn Ewa) ati ki o fun laaye ni igba diẹ ti ẹja. Pẹlú pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati ibi ifunwara, gẹgẹbi itumọ ti ounjẹ macrobiotic, o yẹ ki a yee fun awọn epo ati awọn epo ti a ti mọ.
Ṣugbọn iṣeunjẹ macrobiotic jẹ kii kan "vegan plus fish minus sugar diet", bi o ṣe ni diẹ diẹ awọn ofin. Boya awọn ami ti o ṣe pataki julọ fun onje macrobiotic jẹ itọkasi lori lilo awọn ẹfọ Asia, gẹgẹbi daikon, ati awọn ẹfọ alumoni, gẹgẹbi awọn agbọn omi, ati awọn ounjẹ bakeded gẹgẹbi awọn miso Japanese ati natto (soybeans fermented), pickles ati fermented sauerkraut . Ajẹmu macrobiotic ni kikun yoo tun pa awọn ounjẹ onjẹ ilana, gẹgẹbi kofi, oti, eyikeyi iru gaari, awọn ounjẹ eso, iresi funfun ati iyẹfun funfun ati gbogbo awọn afikun awọn ounjẹ ati awọn olutọju.
Nitorina kini ni onje macrobiotic ni lati ṣe pẹlu vegetarianism tabi veganism? Lakoko ti ounjẹ macrobiotic jẹ irufẹ si ounjẹ ajeji. Awọn eniyan ti o tẹle awọn agbekalẹ macrobiotic tun yan lati ṣe imukuro gbogbo awọn ọja eranko, ati ki o kosi tẹle ajẹja macrobiotic. Ati, ti o ba tẹle awọn agbekalẹ macrobiotic ibile ati ti o jẹun ni gbogbo awọn irugbin ati ẹfọ gbogbo ati pe o njẹ ẹja lẹẹkan ọsẹ tabi bẹẹ, o yoo nilo lati ye awọn agbekalẹ ti o jẹ ilana ti aṣa ati awọn ọpọlọpọ awọn ilana ilana ajeji !
Idi ti o fi tẹle Agbegbe Macrobiotic?
Ni awọn ọna kan, bi o ṣe jẹ ti iwa-aje, ounjẹ ounjẹ macrobiotic jẹ diẹ sii ti imọran ju igbadun, ati tẹle awọn ounjẹ macrobiotic jẹ igbesi aye igbesi aye ju igbesi aye lọ. Imọyeye lẹhin ipilẹ macrobiotic jẹ orisun lori awọn ẹkọ Taoist ti China ti yin ati yang, eyini ni pe, awọn ologun ni o wa ni ara ati ti ẹmí ti o yẹ ki o jẹ iwontunwonsi. Awọn ti o tẹle ara wọn si ounjẹ macrobiotic jẹ ki wọn ṣe deedee si awọn ti o ti ṣe akiyesi rẹ ati awọn ẹya ti o yatọ ti awọn onjẹ ati awọn eroja oriṣiriṣi.
Awọn oluranlowo nka akojọ pipẹ awọn anfani ati awọn idi lati tẹle awọn agbekalẹ macrobiotic, pẹlu ailera arun inu ọkan ati ti ewu onibaje. Diẹ ninu awọn anfani wọnyi, sibẹsibẹ, jẹ nitori idinku gbogbogbo ti lilo ọja eranko ati awọn ounjẹ onjẹ, ati pe ko ṣe pataki fun awọn pato ti ounjẹ fun.
Nitorina Njẹ Macrobiotic Diet Ni ilera?
Ṣe o ni ilera lati dinku iye gaari, awọn ounjẹ ti a ṣe ilana, ati awọn ọja eranko ti o jẹ ati dipo jẹ ounjẹ ounjẹ julọ ti oka, awọn ewa ati awọn legumes, ati awọn ẹfọ? Egba! Ti o ba lo lati jẹ ọpọlọpọ awọn ifunwara, ẹran, ati awọn ohun elo ti a ṣajọ ati awọn ilana, o le ṣe akiyesi iyatọ nla nigbati o ba yipada si ounjẹ ti o da lori gbogbo awọn ounjẹ, ounjẹ ti orisun ọgbin, boya o tẹle awọn ilana macrobiotic pẹlu pẹlu ọpọlọpọ Awọn ẹfọ okun ti Japan ati awọn ounjẹ oyinbo tabi ko si ati pe boya tabi o ko mọ ohunkohun nipa ṣiṣe ati yan awọn didara agbara.
Ni awọn ọrọ miiran, bẹẹni!
Yoo jẹun ni ọna yii mu ki o sunmọ ọrọ otitọ ti Ọlọrun, ṣe ki o di ọkan pẹlu iseda, mu igbesi aye rẹ pọ ati dena tabi ṣe iyipada diẹ ninu awọn aisan, gẹgẹbi awọn alagbawi beere? Boya, boya ko, ṣugbọn o daju yoo ko ipalara ninu awọn wọnyi!