Bi o ṣe le Mellow Flavor ti Awọn Ewú Raw
Awọn alubosa a le fi iyọ dara si awọn saladi, ati lati alawọ alubosa kan ti a ge wẹwẹ ati fi kun si awọn saladi alawọ ewe kan si awọn idasilẹ rọrun ti o da lori ferese gbogbo ohun ti ounjẹ alidalia Vidalia. Iwọ yoo wa awọn imọran diẹ sii ni isalẹ.
Ibanujẹ, sibẹsibẹ, wọn tun le jẹ igbiyanju pupọ fun ọpọlọpọ awọn eniyan. Oriire, ṣiṣe awọn alubosa aṣeyọri kere ju bungẹ jẹ bi o rọrun bi 1-2-3:
- Akọkọ, ge alubosa bi o ṣe fẹ rẹ ni igbẹhin-ikẹhin-ge, ge wẹwẹ, tabi minced.
- Lẹhinna gbe awọn ege naa sinu apo-igbẹ kan ki o si fọ wọn labẹ omi ti o ni ẹmi (eyi yoo jẹ ki o pa ikolu ti o pọ julo lọ, eyi ti o yọ nigbati wọn ba ge).
- Níkẹyìn, tan rinsed alubosa ajara lori toweli ibi idana ounjẹ tabi awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn aṣọ inura iwe ati ki o pat gbẹ.
Ni kete ti a ba "ṣe mu," alubosa aṣeyọri yoo jẹ akiyesi ti o dara, ati bayi diẹ ti o le ṣe atunṣe fun imọran alubosa. Ani awọn alubosa pupa pupa ni anfani lati inu omi.
Ranti, pe, ko gbogbo awọn alubosa ni a ṣẹda bakanna. Gbiyanju awọn alubosa wọnyi fun gbigbẹ saladi afikun:
- Awọn alubosa alawọ ni mildest ti alubosa ati ki o ṣe awọn eroja lẹwa ni ọkà, pasita, ati awọn salads iresi. Gidi kuro ki o si yọ wọn kuro ni ipilẹ, ki o si yọ kuro ki o si yọ gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ browning ṣaaju ki o to gegebi tabi mimu awọn afikun afikun saladi yii.
- Awọn alubosa gbigbọn ni a npe ni daradara ati ki o ni oṣuwọn ti o kere ju awọn alubosa miiran lọ, ti o jẹ ki ifẹkufẹ adayeba wọn tàn nipasẹ. Ṣafẹwo fun wọn ni orisun omi ati ooru lati lo bi ohun ti o nira, adun ni afikun si gbogbo awọn iru saladi. lo wọn ge, ge wẹwẹ, tabi minced ni saladi.
- Awọn alubosa ti orisun omi jẹ alawọ ewe funfun, funfun, tabi alubosa pupa ati ki o ṣọwọn lati jẹ diẹ ti o kere julọ, ati bayi jẹun, ju awọn ẹya tobi. Gẹgẹbi orukọ yoo dabaa, wa fun wọn ni orisun omi ati tete ni igba ooru ni awọn ọja agbe ati awọn ile-itaja ọpọn ayọkẹlẹ. Ṣe imura silẹ wọn bi alubosa alawọ ewe, yọ awọn fẹlẹfẹlẹ lode ati awọn opin igbẹ ṣaaju ki o to ge wẹwẹ tabi iṣiro.
- Ramps jẹ awọn egan ti o ni ẹrun ti o ni adun bi igi alubosa alawọ kan. Wọn jẹ igbadun ni awọn saladi ati awọn ewe alawọ ewe tutu wọn jẹ to seese, ju. Gẹgẹ bi alubosa alawọ ewe, o ṣe ipalara pe o nilo lati fọ wọn lẹhin lẹhin ti o dinku lati jẹ ẹyọ wọn; adun wọn ti jẹ tẹlẹ.
- Awọn alubosa pupa n yatọ pupọ ni ipalara wọn, ṣugbọn ilana ilana rinsing ṣiṣẹ pẹlu wọn - o le paapaa sọ wọn ni omi tutu fun bit ṣaaju ki wọn to rinsing wọn lati fa jade diẹ sii ti idajọ wọn ati siwaju sii mu adun wọn jẹ.
- Awọn igbelenu ni igbadun awọ- oorun ti o ni itaniji ti o dara julọ ati pe o dun nigba ti a lo ninu awọn asọṣọ bi iru ounjẹ vinaigrette .