Awọn ewa funfun pẹlu chorizo ( alubias blancas con chorizo ) jẹ satelaiti Esin ti o rọrun ati rọrun fun awọn oru wọnni nigbati o ko ni akoko pupọ tabi agbara ṣugbọn o fẹ lati fi nkan ti o nifẹ ati ti o yatọ si lori awo rẹ. Niwọn igbati awọn ohunelo ṣe nlo awọn ewa awọn akopọ funfun ti a fi sinu akolo, julọ ti iṣẹ naa ni a ṣe fun ọ, ṣiṣe eyi ni pipe pipe fun olubereṣẹ ṣeun bi daradara. Awọn ewa funfun darapọ pẹlu ẹwà Spani chorizo, alubosa, ata ilẹ, ati ata lati ṣe igbadun akọkọ ati igbadun ti o ni itẹlọrun, ṣetan ni iṣẹju 20. Wo ṣe afikun awọn ẹyin ti a fi ọpẹ kun-kii ṣe fun oyin kan ti o ṣaju ṣugbọn o tun jẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ!
Ohun ti O nilo
- 1/2
- ofeefee alubosa
- 1/2 pupa
- ata ataeli
- 2 cloves
- ata ilẹ
- 1 Spani chorizo soseji (nipa 1/2 iwon)
- 4 si 5 tablespoons afikun-wundia
- Olifi epo olifi ti Spani
- 2 (15-iwon haunsi) agogo funfun awọn ewa (drained)
- Iyọ lati ṣe itọwo
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbẹ awọn alubosa ati ata ata. Peeli ati ki o gige awọn ata ilẹ, ṣugbọn kii ṣe finely finely. Ge awọn chorizo sinu awọn ege nipa 1/4-inch nipọn.
- Tú epo olifi sinu apo nla frying ati ooru lori ooru alabọde. Nigbati o gbona, ṣan alubosa ati ata alaeli, igbiyanju ni igba. Maa ṣe abojuto lati ko awọn ẹfọ-iná-bi o ba jẹ dandan, dinku ooru. Nigbati alubosa di translucent, fi awọn ata ilẹ ati awọn chorizo ege kun. Tesiwaju lati ṣaju titi ti awọn ege chorizo yoo fi browned. Fi epo olifi diẹ kun diẹ ti o ba jẹ pe adalu bẹrẹ lati Stick. Din ooru si kekere.
- Fi omi ṣan awọn ewa labẹ omi tutu ati imugbẹ. Fi kun si frying pan ati ki o aruwo, fifun ni adalu lori kekere ooru. Fi iyọ si itọwo. Lọgan ti awọn ewa ba gbona, sin ni awọn abọ pẹlu awọn ege ti titun baguette.
Akiyesi lori Spani Chorizo
Yiseji yii jẹ yatọ si yatọ si awọn ilu Mexico tabi Caribbean chorizo. Spani chorizo jẹ soseji ti o gbẹ, ti o wa ni itọju, nibiti julọ ti Mexico chorizo jẹ alabapade ati ki o jẹ asọ, ko si ṣe itọju soseji. Mexico chorizo tun ni orisirisi awọn turari ju Spani Chorizo . Ti o ko ba le wa Spani chorizo, lo loseji Linguica Portuguese, eyi ti o ni irufẹ si Spani Chorizo ati o yẹ ki o rọrun lati wa ni supermarket agbegbe rẹ.
Awọn iyatọ
Biotilejepe ohun elo yii jẹ itẹlọrun ti o dara ju, awọn ọna pupọ wa lati mu ki Ayebaye Ayebaye yii ṣe diẹ sii ni kikun ati ounjẹ pipe. Fi awọn ẹfọ diẹ sii gẹgẹbi awọn zucchini tabi awọn ọdun ati saute pẹlú pẹlu ata ataeli. O tun le sin alubias blancas con chorizo lori awọn ege ti akara toasted tabi awọn ota ibon nlanla ti tortilla.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1053 |
| Ọra pupọ | 30 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 16 g |
| Cholesterol | 31 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 467 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 147 g |
| Fiber ti Dietary | 42 g |
| Amuaradagba | 55 g |