Tani o le jiyan pẹlu alẹ pizza? Ohunelo yii fun pan-pizza esufulawa jẹ asọ ti o jẹ esufulawa ati ọkan ni gbogbo ẹbi yoo gbadun. O rorun lati ṣe ati pe o nduro fun awọn toppings pizza ti o fẹran julọ. Awọn esufulawa ti wa ni ṣe pẹlu iwukara ati ki o yoo jinde kan bit nigba ti yan, fifun ni pe Ibuwọlu pan pizza erunrun.
O le ṣẹ pizza ni skillet bi pan pizza ti aṣa tabi lo o kan nipa eyikeyi pan-ailewu pan ti o ni ninu ibi idana. Ko si nilo fun awọn pizza pizza fẹlẹfẹlẹ tabi awọn okuta idẹ lati ṣe pizza ti o dara.
Nọmba awọn pizzas ti o le ṣe pẹlu ohunelo yii yoo yato yatọ si iwọn ti skillet tabi pan ti o yan lati lo. O le paapaa ni awọn ohun elo ti o le wa ni aotoju fun alẹ pizza tókàn.
O yẹ ki o mọ pe nitoripe o nlo iwukara, yi esu pizza nilo lati jinde. Eyi ṣe afikun akoko ati pe yoo nilo lati gbero siwaju. Gba ara rẹ laaye fun wakati 2-3 lati ṣeto awọn esufulawa fun awọn esi to dara julọ. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, julọ julọ ti akoko naa o ko ni lati ṣe ohunkohun ṣugbọn duro, nitorina ko ni pa ọjọ rẹ run.
Ohun ti O nilo
- 1 2/3 agolo omi (gbona)
- 2 teaspoon 1/2
- okara iwukara ti nṣiṣe lọwọ
- 2 teaspoon iyọ
- 1/4 ago epo olifi
- 4 agolo
- iyẹfun gbogbo-idi
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣiṣe iyẹfun Pizza
- Illa omi, iwukara ati iyọ ninu ekan nla kan ki o si mura titi gbogbo nkan yoo fi ni tituka.
- Binu ninu epo olifi.
- Illa ninu iyẹfun.
- Tan awọn esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ kan floured ọkọ ati ki o knead fun nipa 5 iṣẹju .
- Fi omi sinu inu ti egungun alabọde ati ki o gbe iyẹfun inu.
- Tii esufulafú lori ki ori naa ti wa ni greased.
- Bo ki o jẹ ki esufulawa dide ni ibi gbigbona titi o ti ni ilọpo meji ni iwọn (nipa wakati meji).
- Punch mọlẹ awọn esufulawa ati ki o tan jade pẹlẹpẹlẹ kan lightly floured ọkọ.
- Kọnad jade awọn nyoju .
Awọn esufulawa ti šetan lati wa ni ṣe sinu pizza kan.
Bawo ni lati ṣe Nkan Pan Pizza
Ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣe pan pizza ati pe gbogbo rẹ bẹrẹ pẹlu yan pan.
Lojọpọ, a ti yan pizza pizza kan ni skillet iron-iron, eyi ti o ṣe iranlọwọ fun u pe o dara, egungun jinle ti o jẹ imọwọlu ti ara yii. Awọn oriṣiriṣi poun miiran le ṣee lo lati ṣe pizza pan rẹ, bakanna. Lo apẹrẹ awo, apẹrẹ onigun merin, awọn agbọn kekere kekere tabi ohunkohun ti o ni.
Ti o ba nlo pan kekere kan, ge esufulawa ni idaji tabi awọn kẹta ṣiwaju rẹ (ranti pe yoo jinde). Gbogbo awọn ipin ti a ko lo fun ni a le firanṣẹ ati ki o tutuju fun oṣu kan tabi gbe sinu awọn apoti ṣiṣu ati firiji fun ọjọ keji.
- Ṣe girisi ti inu skillet nla tabi pan pan pẹlu epo olifi.
- Tẹ awọn esufulawa sinu pan ki o wa soke awọn ẹgbẹ kan diẹ.
- Fi awọn ifunni ayanfẹ rẹ kun (ṣe o ni ajọṣepọ ati idajọ gbogbo eniyan lati darapọ mọ).
- Ṣibẹ pizza ni 450 F titi o fi ṣe. Eyi jẹ igba diẹ 12-15 ṣugbọn awọn akoko fifẹ yoo yatọ. Ewúrẹ yẹ ki o jẹ brown ati ki o wa ni sisun daradara.
Pan Pizza Italolobo
Lehin igbadun pizza kan ti a ṣe ni ile, yi ohunelo jẹ fifa rọrun. Lati gba o bẹrẹ, nibi ni awọn italolobo pizza diẹ ẹ sii diẹ:
- Fun pizza poun ti o dara julọ pẹlu egungun ti o jinle, bo esufulawa ati ki o gba o laaye lati jinde fun wakati kan tabi meji lẹhin igbasilẹ ni pan.
- Gbe oju iyẹfun ti a ti jinde dide soke lati fi awọn bululu ti o wa ni isalẹ silẹ. Tun ṣe eyi bi o ṣe n ṣiṣẹ ọna rẹ ni ayika pan ati lẹhinna rii daju pe esufulawa ti tan ni iṣọkan.
- Lati ṣayẹwo ti o ba jẹ pe pizza ti ṣe gan, mu awọn erunrun lọra pẹlu aaye ati ki o tẹri labẹ. O n wa fun agarin, isalẹ awọ brown.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 79 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 119 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |