Tasty Thai darapọ squid (calamari), oje, alubosa dun , Karooti, letusi, Mint, ati cilantro . Ṣatunṣe iye ti ata pupa lati ba ọkọ ti o ni eroja ti ara ẹni rẹ.
Ohun ti O nilo
- 2-1 / 4 teaspoons iyọ
- 3 Awọn ounjẹ eja oaku tabili tablespoons (nuoc nam)
- 3 Awọn tablespoons alabapade oje orombo wewe
- 1 Oyẹwo gaari
- 1/4 teaspoon ṣetọju ata pupa
- 1/2 kekere alubosa alubosa, bi Vidalia tabi Walla Walla, thin thin sliced
- 1 Karoro, peeled ati shredded
- 1 iwon ti squid ti o mọ
- 1 oriṣi oriṣi oriṣi kekere Boston, ti o ya si awọn ege ti o buru
- 1/2 ago tuṣan ti fi awọn ewe mint titun kun
- 1/2 ago tuṣan ti ṣafọri awọn leaves leaves cilantro
Bawo ni lati Ṣe O
Ni 4-quart saucepan, darapọ omi mẹta mẹta ati iyọ 2 teaspoons; ooru lati farabale lori ooru giga.
Ni akoko kanna, ninu ekan nla, darapọ ẹja eja, oje, suga, ata pupa pupa, ati iyokuro 1/4 teaspoon iyọ ati aruwo titi ti gaari ti tuka. Aruwo ni alubosa ti o dun ati karọọti.
Rinse squid labẹ omi ti n ṣan. Awọn ara squid igi ṣaja kọja si awọn oruka ti o kere julọ. Yan awọn tentacles sinu orisirisi awọn ege ti o ba tobi.
Fi kun omi omi tutu ati ki o ṣun titi tutu tutu ati opa, 30 aaya si 1 iseju kan. Sisan ati ki o fi kun si wiwọ ni ekan.
Fi letusi, Mint, ati cilantro kun . Tún titi di adalu ati ti a fi bo pẹlu wiwu.
• Bawo ni a ṣe le sọ ipara ati ikore ikore
Ohunelo Orisun: satunkọ nipasẹ Susan Westmoreland (Awọn iwe ẹkọ gbọ)
Ti ṣe atunṣe pẹlu igbanilaaye.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 188 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 264 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,470 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 21 g |