Tita salaye sushi rolls wa ni ṣiṣan sushi ti o kún pẹlu saladi ẹja ati ti a we sinu iresi ati omiwe . Yi ara ti eerun sushi ni a mọ ni makizushi tabi sushi sushi, eyi ti o tumọ si sushi sushi ni Japanese. Awọn lilọ kiri sushi ti wa ni ti ge wẹwẹ ati lẹhinna a fi sinu soy obe ati igbadun.
Lakoko ti saladi igbasilẹ dabi ẹnipe ainidaniloju bi igbadun fun awọn sushi Japanese, o jẹ kosi igbadun ti o gbajumo fun onigiri ati awọn musubi (awọn aṣawari iresi Japanese). Ibẹrẹ ẹja naa ni o wa ni ẹgbe bland, pẹlu iyẹfun ti o rọrun ti ẹhin ati mayonnaise. Iyatọ ti saladi ipilẹ yii le ni awọn alubosa, iyọ, ati ata, ṣugbọn eyikeyi iru saladi ẹja ni a le dapọ si ohunelo yii. Ti o ba ni ohunelo saladi ti o ṣe pataki julọ, ni gbogbo ọna, ṣe idanwo fun u ni irun sushi!
Akoko igbaradi fun ohunelo yii ni pe o pese tuka iresi ti o ti ṣetan ati ṣetan fun lilo. Nìkan jijẹ iresi wa niwaju ti akoko ati akoko pẹlu igbọwọ sushi tabi ki o pese awọn gbigbẹ tutu sushi , mejeeji ti eyi ti o wa ni awọn ile itaja Ile Onje Japanese.
Awọn iyipo ti sushi saladi yii jẹ apejọ pọ si eyikeyi iru iru sushi ti a ti yiyi. A nilo dandhi ori-ọti bamboo lati ṣe agbero ni sushi.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon finely ge alubosa
- 2/3 ago ẹja kan ti a fi sinu ṣan
- 1 tablespoon mayonnaise
- Dash ti iyọ
- Ewe eweko eweko Japanese ( karashi ), aṣayan
- 4 awọn niti ti nori (omi ti o gbẹ)
- 6 agolo ti pese sile
- sushi iresi
- Gari shoga (fun oyinbo ti o dara ju), fun itẹṣọ
- Soy obe , fun dipping
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati ṣe adẹtẹ saladi ẹja, adalu alubosa ti a yan, ẹja, mayonnaise, ati iyo ni ekan kan. Ni ẹlomiran, lo ohunelo saladi ti o fẹràn rẹ. Ti o ba fẹ saladi ti ẹja igbadun, tẹ diẹ ninu awọn karaari eweko si idapọ ẹwẹ eja.
- Bo ori oparun pẹlu nkan ti ideri ṣiṣu lati ṣe idena omi tabi omika ti o yaku lati titẹ si ori. Eyi tun ṣe fun imuduro rọrun. Fi aami kan ti nori kan lori apata bamboo.
- Tú apa 1/4 ti sushi iresi lori oke ti nori. Ni aarin, tan ila ti saladi ẹja ni ita gbangba kọja iresi.
- Yọọ soke ohun elo bamboo, tẹ siwaju lati ṣe fọọmu sushi sinu silinda. Tẹ ọpa bamboo ni igbẹkẹle ki o yọ kuro lati sushi. Tun ilana naa ṣe ki o si ṣe diẹ ẹ sii saladi saladi.
- Pa ọbẹ kan pẹlu asọ tutu ṣaaju ki o to ṣaati sushi. Ge awọn irun sushi sinu awọn egungun-bite-iwọn. Fọra pẹlu ilu aladugbo ati ki o sin pẹlu obe soy.