Whiskey Smash jẹ bi Ayebaye bi amulumala kan le gba . O jẹ ohun mimu ti o rọrun kan ati pe o le ronu bi o ti jẹ citrusy mu lori Mint Julep olokiki . O jẹ ọna pipe lati wọ aṣọ igbadun ayanfẹ rẹ ti o fẹran ati idunnu itura fun mimu ojoojumọ.
Bi o ti jẹ pe awọn olutọju mu ni igbadun tẹlẹ ṣaaju ki akoko yii, a le sọ ni Whiskey Smash si o kere ju 1887. Ti o jẹ nigbati o gbejade ni "Ojogbon" Jerry Thomas "" Itọsọna Awọn Ọtọ-Pẹtẹ. "
Ọpọlọpọ ohun lati fẹràn nipa Whiskey Smash. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn alailẹgbẹ, o jẹ idiyele ati pe o nilo kan shot ti bourbon pẹlu awọn itanilolobo ti dun, citrus, ati Mint. Iwọ yoo nilo apẹja kan lati dapọ mọ, ṣugbọn eyi jẹ ọpa ti o fẹ fẹ ni ayika gbogbo fun awọn ohun mimu bi julep, Mojito, Atijọ, ati ọpọlọpọ awọn omiiran .
Eyi jẹ ohun mimu eleso amulumala kan ti ẹnikẹni le fa ati pe o ma n dun pupọ. O le paapaa tweak o bi o ti rii pe o yẹ lati ṣe deede kan pato idin tabi lo awọn eroja ti o ni ni ọwọ ni akoko.
Ohun ti O nilo
- 2 iresi
- brunbon whiskey
- 1 iwon haunsi
- omi ṣuga oyinbo to rọrun
- 1/4
- lẹmọọn, ge soke sinu awọn ege 2 tabi 3
- 3 to 4 sprigs ti
- ohun elo
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni gilasi kanpọ , fi Mint ati lẹmọọn kun.
- Muddle daradara lati tu awọn juices ati awọn epo.
- Fi omi ṣuga oyinbo kekere, whiskey, ki o kun gilasi pẹlu yinyin .
- Ṣiṣe gbigbọn fun ọgbọn-aaya 30.
- Igara sinu gilasi ti atijọ ti o kún fun yinyin atẹgun.
- Garnish pẹlu mimu sprig.
Yan Whiskey Rẹ
Bi o tilẹ jẹ pe awọn ohunelo awọn ipe fun agbọnrin, awọn aza miiran ti whiskey yoo ṣiṣẹ ni itanran ni Whiskey Smash. Ti o ba fẹran rye ti o lagbara tabi Ara Kanada, o ni ọfẹ lati tú ọkan ninu wọn dipo.
O jẹ ọrọ kan ti ipinnu ara ẹni.
Mimu naa yoo gba lori oriṣiriṣi ohun kikọ pẹlu ọpa-inu kọọkan ti o tú. Fun apẹẹrẹ, ti o ba fẹ ki o dun, o le gbiyanju Makers Samisi . Ti o ba fẹran ohun kan diẹ si spicier, Ibuwọlu Forester Tuntun yẹ ki o ṣiṣẹ daradara.
Awọn Sweetener
Ni akoko Tomasi, a yoo lo suga ju kukun ti o rọrun. Ti awọn ẹlẹṣẹ ti ọjọ ba lo lati jẹ olutẹnu omi ṣuga oyinbo, o ṣeese pe o jẹ omi ṣuga oyinbo . Eyikeyi ninu awọn aṣayan wọnyi yoo ṣiṣẹ ati pe o da lori ohun ti o ni wa ninu ọpa rẹ.
Awọn oloṣan
Ounjẹ ni a ṣe pọpọ pẹlu simẹmu nitori pe o jẹ iranlowo ti o dara julọ si ẹmi dudu. Nibo ni a nlo orombo wewe pẹlu ọti fun ohun mimu bi Mojito , lẹmọọn lemoni pe o jẹ ayanfẹ olutọti fun awọn cocktails fun ọti-fọọmu bi a ti ri ninu Ẹdun Ọdun Wiskey .
Ni ọbẹ, osan yoo jẹ ayanfẹ ti o fẹ julọ lori orombo wewe ti o ba jẹ awọn aṣayan awọn osan nikan ti o ni. Ni ọran naa, ohun mimu naa di diẹ sii ti ẹya-ara atijọ .
Mint
Thomas sọ ọṣọ ni inu ohunelo Whiskey Smash rẹ ati pe o jẹ orisirisi ti opo julọ ti Mint wa. Ani ọpọlọpọ awọn mints ti a npe ni "Mint" ni o ni otitọ. Ni otito, eyikeyi mint yoo ṣiṣẹ ati diẹ ninu awọn hybrids titun bi ope oyinbo ati awọn minisita chocolate le ṣe kan gan awon fọ ni daradara.
Awọn "3 to 4 sprigs" ti Mint ṣe dabi ẹnipe pupọ, paapaa fun iru ohun mimu kekere kan. Sibẹ, Mint ko ni awọn iwọn titobi, nitorina ṣe atunṣe iye ti o ṣe yẹ. Mint ti a ti fọ jẹ dara lati lo daradara ati diẹ ninu awọn ohun mimu sọ pe wọn fẹfẹ rẹ ju alabapade lọ.
Ṣe idanwo ati ki o wo ohun ti o ro.
Rinse titun Mint ṣaaju lilo rẹ; o rọrun lati ṣe eyi lakoko ti o ṣi lori aaye. Lati yọ awọn leaves mint kuro lẹsẹkẹsẹ lati inu irun, ṣetọju opin opin ni ọwọ kan ati ṣiṣe awọn ọwọ rẹ miiran si isalẹ. Ọpọlọpọ awọn leaves yẹ ki o wa ni ọtun ati ki o jẹ setan fun gilasi rẹ.
Bawo Ni Strong Fiskkey Smash?
A ko fi ohun pupọ kun si ọti kukuru nigbati o ṣẹda Whiskey Smash, nitorina ohun mimu yii ko lọ jina ni isalẹ agbara agbara ti whiskey ti o yan. Ti ọdun rẹ jẹ ẹri 80, lẹhinna ni apapọ Whiskey Smash yoo wa ni iwọn 23 ogorun ABV (ẹri 46) .
Whiskey Smash ko ni agbara gẹgẹbi awọn ohun mimu bi irugbo atijọ ati pe nitori pe o mì ni kuku ju fifun lọ . Iyọkuro ti yinyin ṣe iyatọ nla ati awọn ti o jade kuro ninu idunnu ti oti ati ipa lori ọ.
Ṣatunkọ nipasẹ Colleen Graham
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 231 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 20 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |