01 ti 11
Awọn Pataki ti Faranse Faranse
Ṣe o jẹ tuntun si onjewiwa Faranse? Ṣe ede le dẹruba ọ ati ki o ṣe awọn ilana ti o wa lati ọdọ? Jẹ ki a mu ohun ijinlẹ na jade lati inu Faranse sise ati ki o kọ bi a ṣe ṣe awọn igbasilẹ awopọlẹ diẹ.
Faran Farani kún fun adun ati awọn ilana ipilẹ diẹ ti gbogbo olukọrẹ gbọdọ mọ. Ọpọlọpọ awọn ilana ilana ounjẹ ounjẹ ti o wa ni awọn iyatọ ti o wa lori awọn wọnyi ati bi o ṣe di itura pẹlu awọn ẹda, awọn warts, ati awọn bisques, iwọ yoo ṣawari bi o ṣe rọrun wọn.
02 ti 11
Oluwansi lati ṣe afihan: Aṣaro Savory, Flavorful Tart
Faranse Faranse n ṣafihan ọpọlọpọ awọn ohun elo ti nhu, lati rọrun lati ṣe pataki. A tart jẹ ohunelo ti o dara julọ lati bẹrẹ pẹlu bi o ti n jẹun gbogbo ẹgbẹ ati pe o ni lati pin-an lati sin. Ohunelo iyanu yii fun warankasi Roquefort ati alubosa alubosa caramelized jẹ Ayebaye, ati ohun itọwo jẹ aigbagbọ. Jọwọ ṣe idaniloju pe o lo koriko Roquefort-ọkan ti o jẹ French-kedere-gẹgẹbi o ṣe pataki ati ki o fun ọ ni itọsi fọọmu Faranse.
03 ti 11
Ajara Bistro French kan: Ayebaye Nicoise
Nigbati o to akoko lati yan saladi Faranse ibile kan, diẹ diẹ le kọlu itọwo Ayebaye ti Nicoise . Eyi ṣe ohunelo ti o ni igbadun jẹ ayanfẹ bistro, ni pipe pẹlu ẹja kan, poteto, ẹyin, olifi, ati awọn ewa alawọ. Awọn eroja miiran ti o jẹ pataki jẹ awọn anchovies. Ti o ko ba jẹ afẹfẹ, maṣe ṣe aniyàn-ohunelo yii n fi awọn eja kekere pamọ sinu obe ki o le ni itọwo lori okun.
04 ti 11
Fun awọn Bimo ti: Awọn Bisiki Lobster Lovely
Awọn olorin Faranse jẹ awọn oluwa ni sisẹda awọn idẹ ti o ni idibajẹ ti o ti di awọn aami lori awọn tabili ounjẹ ni gbogbo agbaye. Ayanfẹ ọwọn daradara ni apẹrẹ lobster bishi . Eranko ẹja ounjẹ yii jẹ apẹrẹ ti o fẹrẹ-ara-ọra-ara-ara, o le ni rọọrun di ibi-ile ti iyẹfun ina. Awọn ẹran agbọn lobster ti wa ni ti yika nipasẹ oṣupa ọlọrọ ti a fi kun pẹlu Cognac, fifun bisque kan ni itọsi ti o ni itọsi ati ti o ni imọran.
05 ti 11
Gbẹhin Gbẹhin Gbẹhin: Ratatouille
O bẹrẹ bi awoṣe eniyan ti ko dara, ṣugbọn ratatouille ti ri ọna rẹ sinu awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ alẹ ati awọn ounjẹ ounjẹ gbogbo ounjẹ. O jẹ, paapaa, ipẹtẹ koriko, to ṣe afihan igba, ti o joko lori adiro lati ṣinlẹ titi tutu. O rọrun rorun ati ki o rọrun lati ṣe, nitorina ti o ba wa lori isuna ṣugbọn o nilo lati ṣe iwunilori, eyi ni ohunelo fun ọ.
06 ti 11
Ifarabalẹ jẹ Aṣeemani: Aṣeyọri Afẹkọ Ọdun Ibẹru
O kan orukọ fifun le fa ẹru ibanujẹ ninu okan ti eyikeyi oluwanje. Wọn jẹ ẹtan ti ko ni imọran lati ṣe ṣugbọn ti o ba le ṣe fifun nla, iwọ jẹ irawọ kan. Sibẹ, wọn ko ni anfani fun ile ṣiṣe.
Lati bẹrẹ iriri iriri oyinbo Faranse rẹ, bẹrẹ pẹlu ohunelo afẹfẹ yii . O yoo gba ohun ijinlẹ jade kuro ninu satelaiti ati pe o jẹ rọrun. Awọn ẹtan ni lati lu ati ki o illa awọn eyin fara, bi overdoing wọn yoo run awọn esi kẹhin.
07 ti 11
A ṣe oyin ati ọti-waini: Coq au Vin
Ọpọlọpọ ilana ilana Faranse ibile tun bẹrẹ lati ṣe dandan, bi ọna lati ṣe awọn ounjẹ onjẹ jẹun nla. Iru bẹ ni idiyele fun satelaiti adie adayeba yii, eyiti o jẹ okan ati iyanu.
Coq au Vin tumo si "Akukọ ni waini" ati pe a ti ṣe apejuwe bi ọna lati ṣa ẹran eranko ti ẹiyẹ. O jẹ satelaiti ti orilẹ-ede kan ti a ṣe pẹlu adie ti o kún pẹlu ẹfọ. O nilo awọn igbesẹ diẹ ati awọn wakati pupọ ti akoko igbaduro ti a ko ni aifọwọyi, ṣugbọn awọn imuposi ko ni nkan ti o ṣoro ati pe opin abajade tọ si ipa naa. Orisun yii le jẹ di ayanfẹ ẹbi titun kan!
08 ti 11
Apọpọ Faranse Faranse: Akara Cognac Pẹlu White Blanc
A ko le ṣawari kikọgan Faranse lai ṣe apejuwe apapo awọn aifọwọlẹ, ọti-waini, ipara, bota, ati ọti oyinbo. Awọn eroja wọnyi wa papo ni inu itẹẹrẹ akọkọ ti o rọrun lati ṣajọ.
Orukọ yi ohun-ọṣọ Cognac ti o jẹ ki o ni idaniloju fanker ati boya o nira ju ti o jẹ otitọ-afẹfẹ ọbẹ jẹ bii ọbẹ ati ọti-waini. Iwọ yoo ni inu didùn nigbati o ba wo bi kukuru ati wọpọ akojọ awọn eroja jẹ. O ṣee ṣe o ni ohun gbogbo ti o nilo tẹlẹ ninu ibi idana ounjẹ rẹ.
09 ti 11
Dessert Faranse Faranse: Ibẹrẹ si Awọn ẹda
Kini yoo jẹ onjewiwa Faranse laisi awọn ẹri? Ni pataki, crepe jẹ pancake ti o nipọn ti o le kún fun ohunkohun ti o fẹ. Awọn ẹda ni gbogbo ibi ni Faranse ati o le jẹ dun tabi awọn didun, ṣiṣe bi awọn ounjẹ akọkọ, awọn ẹgbẹ, tabi awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ.
Awọn ẹkọ ṣiṣe ounjẹ Faranse rẹ yoo ko pari titi iwọ o fi kọ ẹkọ didara ti ṣiṣẹda. Ṣiṣe atunṣe ilana ti titiipa pan naa lati ṣaja batter lailewu le jẹ iṣan diẹ, ṣugbọn o gba iṣẹ.
10 ti 11
A Ayebaye tooto: Mousse Chocolate ile
O rọrun, pẹlu awọn eroja marun, ṣugbọn o jẹ ohun ijinlẹ si ọpọlọpọ awọn ounjẹ ile. Bakannaa kan ti o ni iyẹfun ti a fi pa pọ, apogiraye chocolate jẹ ọkan ninu awọn aami ti tabili ounjẹ ounjẹ Faranse-ati pe iwọ yoo jẹ yà ni bi o ṣe rọrun lati ṣe ayẹyẹ igbeyawo yii.
11 ti 11
Fun Oludari kukisi: Vanilla Sables
Sables jẹ kukisi ti Ayebaye ni Faranse, ati pe bi o ti le fi awọn eroja oriṣiriṣi kun si o, o jẹ ipilẹ nla lati bẹrẹ pẹlu. Awọn ohunelo igbasilẹ vanilla yii ni a le jẹ bi o ti jẹ tabi a le lo lati ṣẹda awọn kukisi sandwich ti o kún pẹlu ipara kan, tabi awọn kuki aisan nigbati awọn akoko ti wa ni afikun.