Awọn Macrobiotic Ohun mimu Itọsọna

Ijẹrisi macrobiotic jẹ ọna ti o gbajumo ni njẹ ni Japan ati laarin awọn agbegbe ati awọn ẹgbẹ miiran (ie, awọn ti o ni akàn) ni ibomiiran ni agbaye. Ọpọlọpọ awọn iwe ti o wa lori awọn eroja ti a n ṣakiyesi lori awọn ounjẹ ati pe awọn ohun mimu ti o ṣe pataki. Sibẹsibẹ, ẹnikẹni ti o ba ṣe ounjẹ yii yoo ni lati beere fun ara wọn pe: Bawo ni Elo ati kini mo nmu lori ounjẹ macrobiotic?

Ni awọn koko kemikali, awọn ohun mimu jẹ diẹ ni opin ni iye ati iru.

Ibo melo Ni Mo Yẹ Mimu?

Ni awọn koko kemikali, omi ati awọn ohun mimu miiran ni a kà lati ṣe yin , ati apakan pataki ti ounjẹ jẹ iyipada o siwaju sii ni itọsọna alakoso. Nitori naa, ni awọn eroja mimu, o ṣe iṣeduro pe iwọ nikan mu to lati lero "itura" (ie, kiigbẹgbẹ gbigbọn) ati pe ki o mu diẹ diẹ to pe ito rẹ jẹ awọ ofeefee. Nigba ati lẹhin ounjẹ ti o ni obe ti miso, o le rii pe nini mimu ko wulo fun aini rẹ.

Kini Mo Yẹ Mimu lori Macrobiotic Diet?

Mu inu didun kan fun ọti-oyinbo Bancha twig tii (kukuki), bancha leaf tea (tea tii),
bati ti a ti ro ọkà, iresi tii ti a ti sisun, yannoh (kofi ikunpọ ti a kopọpọ) ati omi orisun.

• 01 ti 08

  Omi

  Diẹ ninu awọn ti o muna ti awọn macrobiotics ṣe iṣeduro pe ohun mimu ti o mu nikan jẹ omi orisun omi daradara tabi didara didara daradara. Ko si yinyin. Ko si carbonation (duh). Ko si afikun (eyiti o le sọ, ko si tii tabi ewebe tabi omi eso). Boiled omi n fun ọ ni awọn ojuami ajeseku macrobiotic (eyi ti ko ni iye owo gidi).

  Ọpọlọpọ awọn onjẹ macrobiotic ati awọn alase tun mu awọn ohun mimu miiran, nitorinaa ko nirora ti o ko ba le gbe lori omi nikan. O kan ni iranti pe awọn ohun mimu miiran yẹ ki o jẹ ìwọnba, aiyede-kii-safikun ati bi igbẹkẹle bi o ti ṣee ṣe.

• 02 ti 08

  Bancha 'Twig' Tii

  Bancha jẹ ikore ti alawọ ewe tii lati Japan. O le ṣe awọn leaves tabi awọn leaves ati awọn igi ti ọgbin ọgbin . Ni awọn eroja kemikali, tii ti a ṣe lati awọn eka igi / stems ti ọgbin ni a ṣe iṣeduro, ati pe o tun ni a mọ ni 'Kukicha' tabi 'Hojicha' (irun ti a ti ro ti Bancha).

  Lakoko ti a ti kà gbogbo awọn bancha lati kere si awọn ikore ti o ti kọja ni Japan, o jẹ irufẹ ti tii ni awọn eroja ọlọjẹ nitori pe o jẹ ti iṣan ni caffeine, ati pe o kere si diẹ sii.

• 03 ti 08

  Ọkà 'Teas' ati Ọjẹ 'Awọn Ainiṣẹ'

  Niyanju ọkà 'teas' pẹlu baa 'tii' / mugicha ati sisun iresi 'tii'. Ni iwọn ti o kere julọ, tiiṣi baa ti a ṣopọ pẹlu alawọ ewe tii ati genmaicha le wa ni run.

  Awọn ounjẹ mellow wọnyi jẹ awọn ọmọde, awọn eniyan aisan ati awọn agbalagba ni ilu Japan, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn eniyan ti wọn fẹran pẹlu ohun mimu, ti o jẹ ohun ti nmu pupọ.

  Awọn akara oyinbo ti ajẹmọ maa n ṣe itọju diẹ sii kikorò ati pe wọn ko maa nmu pupọ pupọ fun ohun itọwo wọn fun diẹ ninu awọn ti kofi simulacra. Wọn jẹ igbapọpọ ti awọn irugbin ati awọn ohun elo miiran ti ọgbin (gẹgẹbi ipilẹ dandelion ti sisun).

  A ṣe ayẹwo Barley lati jẹ apẹrẹ fun "ipin omi" ti akoko igba otutu. Iresi wa ni ibamu si "ohun elo irin" ti Igba Irẹdanu Ewe. Biotilẹjẹpe tiiṣi tii ati iresi iresi sisun ti wa ni pupọ dun ati itura nigba ti a ba mu irun ninu ooru, yinyin ti wa ni ṣinṣin lori ounjẹ ounjẹ macrobiotic.

• 04 ti 08

  Awọn egboigi miiran ti eweko

  Awọn oogun 'teas' miiran ni agbaye ti awọn ohun mimu macrobiotic pẹlu dandelion ti 'tii' (ti a ṣe lati awọn orisun gbigbẹ ti ọgbin), kombu tii tabi kombu cha (ti a ṣe lati inu omi ti omi , ko si kanna kan kombucha ), tii tii (tun ti a npe ni '16 tii' nitori awọn òke òke mẹrin 16 * ni "Baba ti Macrobiotics", George Ohsawa, ti o lo ninu ohunelo akọkọ rẹ) ati ti tea ti omi.

  * Moutan, rooted parsley Japanese, Cnicus, Mandarin osan peeli, gbongbo ti ofin, atractylis, cypress, eso igi gbigbẹ oloorun, Wolfiporia extensa, ekuro peach, root root, Rehmannia, cloves, root peony herbaceous, ginseng Japanese ati Goldthread

• 05 ti 08

  Awọn ohun mimu lati mu Sparingly

  Awọn ohun mimu to nmu wọnyi ni a kà dara fun lilo igba diẹ:

  - Soy wara

  - Beer / Tun

  - Oje eso ti agbegbe

  - Green tii & ounjẹ ti awọn tii tii

  - Kuku / kudzu ohun mimu

  Ranti pe awọn ohun mimu bi tii ti a fi oyinbo ati tii tii le jẹ igbiyanju, o si yẹ ki o run patapata.

• 06 ti 08

  Awọn oogun Veggie ti oogun

  Veggie 'juices' wa ni diẹ ninu awọn miiro-oloro, bi o ṣe jẹ pe o jẹun diẹ ati diẹ sii bi oogun ju bi ounje. Wọn kii ṣe awọn wiwọn ti o ni irọrun tabi awọn didun ju ti a tẹ, ṣugbọn dipo awọn irunju lati awọn ohun ọgbin ọgbin. Awọn ohun mimu wọnyi jẹ ọgbọn, nigbagbogbo ni imọran ati nigbagbogbo n jẹ itọju.

  Ọpọlọpọ awọn orisi ti 'veggie juices' ti o le ṣe nigbati o ba n ṣiṣẹ, nitori wọn ṣe pataki ni ṣiṣe omi lati inu awọn itanna ti a yan daradara. Fun apẹẹrẹ, o le ṣan igi alubosa diced, karọọti, eso kabeeji funfun ati elegede titi ti o fi ṣe daradara, lẹhinna ni ideri pa broth ki o mu ọ (ki o jẹ awọn veggies). O le ṣe kanna pẹlu grated daikon ati Atalẹ tabi karọọti. Fun ẹya ara koriko-tire ti ohun mimu macrobiotic veggie, simmer adzuki (awọn ewa pupa) titi ti o fi ṣe daradara, fi isanku ti shoyu ati igara kuro ni omi lati mu.

  Diẹ ninu awọn itọnisọna macrobiotic sọ pe iye ti o wa ni iye ti o jẹ eso ti o wa ni agbegbe jẹ dara, ju.

  Fun diẹ ẹ sii lori eyi ti awọn ẹri lati ṣe sinu ohun mimu macrobiotic ni akoko naa, wo itọsọna yii si jijẹ akoko ni awọn eroja .

• 07 ti 08

  Omiiran Macrobiotic Isegun miiran

  Awọn ohun mimu ti o ni ẹru alawọ ni awọn macrobiotics. Fun apẹẹrẹ, idibajẹ aropo adalu pẹlu gelatin ati simmered. Yum? (Tabi rara .. Ṣugbọn, hey, tani o wi pe o yẹ lati ṣe itọwo ti o dara?)

  Fun alaye siwaju sii, ṣayẹwo awọn atunṣe ile ajẹsara macrobiotic, pẹlu teas, awọn ohun mimu miiran, awọn plasters, compress, ipara ati diẹ sii.

• 08 ti 08

  Awọn Ohun mimu Macrobiotic fun Awọn ọmọde?

  Gẹgẹbi awọn ọrọ macrobiotic agbalagba, awọn ọmọde lori ounjẹ macrobiotic le mu omi tabi omi daradara ti a ti ṣẹ ati ki o tutu, bii tii tii, teasi oka, oje ti o gbona (ti gbona tabi gbona) ati ti o ti ṣagbe pẹlu lẹmeji omi pupọ. tutu. Diẹ ninu awọn obi macrobiotic tun jẹ awọn ọmọ inu wọn wara wara ati ọra wara.

  Sibẹsibẹ, o ti gbagbe pupọ pe ounjẹ onje macrobiotic ko dara fun awọn ọmọ tabi awọn ọmọde, bi wọn ko le ni awọn ounjẹ ti o ṣe pataki fun idagbasoke idagbasoke wọn. Jowo kan si alagbawo pẹlu onjẹọja ti a fun ni aṣẹ ṣaaju ki o to jẹun onje macrobiotic (tabi iyatọ kan lori ọkan) fun ọmọ rẹ.