Yi rọrun tofu scramble ko le gba eyikeyi awọn ohunelo itọka, ṣugbọn o ni kiakia, rọrun, gbona, ati awọn ti o n ni awọn iṣẹ ṣe. Kini o ṣe eyi iru igbasilẹ tofu ti o ni irọrun ati ti o rọrun julọ nigbati nigbati awọn koriko ati awọn koriko wa ni yara? O da lori salsa fun sisun ati igbadun, eyi ti o tumọ si pe iwọ ko ni lati lo paapaa iṣẹju kan ti o yan awọn alubosa, ata ilẹ, tabi awọn ata ṣẹli (bi o tilẹ jẹ pe o le fi awọn ti o wa ninu rẹ kun, ti o ba fẹ). Tabi ṣe o ni lati lo iṣẹju diẹ idaduro fun awọn alubosa ati ata ilẹ tabi awọn ẹṣọ miiran lati ṣun. Ohun gbogbo ti o ni lati ṣe ni lati ṣaja ni tofu rẹ, ṣii idẹ salsa kan ati ki o gba diẹ ninu iyọ, ata ati iwukara iwukara ti o setan lati lọ.
Mu awọn ọna tofu ti o ni kiakia lori ṣiṣe nipasẹ titẹ si i ni itanna iyẹfun kan lati ṣe ounjẹ ounjẹ ajeji burrito. O le fi kan diẹ ninu wara-warankasi tabi koriko ti o waini tabi diẹ ninu salsa tabi ekan ipara, dajudaju, tabi, joko ni isalẹ ki o jẹun pẹlu orita. Ni ọna kan, gbadun!
Wo tun: Awọn ilana imọran tofu ti ko dara si vegetarian
Ohun ti O nilo
- 2-3 tsp epo fun sise alubosa ati tofu
- 1/2 alubosa, diced
- 2/3 ago salsa ata
- 1 dènà duro tabi afikun sifu tofu, ṣiṣan ati ki o ge sinu awọn cubes kan-inch
- 1/3 tsp turmeric (iyan, ṣugbọn ṣe afikun awọ awọ ofeefee kan)
- 2 tsp
- iwukara iwukara (aṣayan)
- iyo ati ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni akọkọ, ti o ba ni awọn iṣẹju diẹ diẹ, ṣe atokuro tofu rẹ. Gẹgẹ bi ọpọlọpọ ilana ilana tofu, eyi yoo ṣe itọwo julọ ti o ba tẹ akọkọ tofu, tilẹ bi o ba jẹ kukuru lori akoko, o kan sisi igbesẹ yii. Tẹ titẹ sifu jẹ ki o fa diẹ sii diẹ ninu awọn ohun ti n ṣe ayẹyẹ ati awọn akoko ti o fi kun si rẹ. Ko daju bi o ṣe le tẹ tofu rẹ? Wo itọsọna yii ti o rọrun-nipasẹ-Igbese: Bawo ni lati tẹ tofu.
- Lọgan ti tofu rẹ ba ṣetan lati lọ, ni skillet nla tabi frying pan, sautee ni alubosa ni awọn teaspoons diẹ ti epo fun iṣẹju 2-3 titi o fi jẹ pe o tutu. Fi tofu kun ati ki o gba laaye lati ṣawari, igbiyanju nigbagbogbo ati fifi epo diẹ sii bi o ti nilo.
- Fi turmeric kun ati iwukara iwukara , ki o si mu titi ti tofu fi kun daradara. Fi salsa sii ati ki o ṣetun fun iṣẹju miiran tabi meji, ni igbiyanju nigbagbogbo titi titi salsa gbona ati ti o dara ni idapo pẹlu tofu. Akoko laanu pẹlu iyo ati ata.
Eyi jẹ ohunelo ti o rọrun julọ fun tofu scramble. O le fi kun ninu eyikeyi awọn ẹfọ tuntun ti o fẹran (Mo fẹ awọn ataeli ata ati awọn olu ni tofu scramble), tabi, fi ipari si ni tortilla iyẹfun fun ajewewe ati ajeji burina lorun burrito!
Gẹgẹ bi ohunelo yii?
Ṣefẹ yi ajewewe ati awọn ohunelo tofu? Eyi ni diẹ ninu awọn ohun alaragbayida ti o le ṣe pẹlu tofu:
- Ajẹsara eniyan tofu stir-fries
- Ilana nipa lilo tofu siliki
- Apapọ akojọ ti awọn ilana tofu
- Kini iye onje ti tofu?
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 280 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 118 mg |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 17 g |
| Amuaradagba | 22 g |