Bawo ni Cook Cook

01 ti 08

Bawo ni Cook Cook

Boya o fẹ lati furo, agbọn, tabi awọn giramu ti o ni irun, Mo ti pa ọ. Wo bi o ṣe rọrun lati jẹ ki awọn ẹfọ ni isalẹ. Nfẹ lati ni imọ siwaju sii nipa awọn iṣọ? Wo itọsọna yii si Gbogbo Nipa Awọn iṣoro .

Bii bi o ṣe yan lati ṣun wọn, bẹrẹ pẹlu awọn ẹiyẹ titun ati daradara ti o mọ. Ọpọlọpọ awọn iṣoro fun tita ni AMẸRIKA ti wa ni igbẹ ati ki o wa si ọjà daradara, ṣugbọn ti o dara ni omi ti o tutu ati imole ti ina ti wọn ba dabi gritty - bii sisẹ gbogbo awọn "irungbọn" wọn ni - ṣaaju ki o to jẹun ni iwa rere.

02 ti 08

Bawo ni o wa fun awọn ẹgbọn atẹtẹ

Awọn korsels ni o nwaye ju bii. Diẹ ninu awọn eniyan nìkan tú igo ti waini funfun ati diẹ poun ti mouli sinu kan ikoko ati pe o kan ọjọ. Iwọ yoo pari pẹlu awọn ẹfọ sisun ni ọna naa, lati dajudaju, ṣugbọn wọn kii yoo fẹrẹ bi ohun ti o dùn bi wọn yoo jẹ ti o ba ni idiwọ lati ṣaju awọn ohun elo tutu diẹ ṣaaju ki o to fi ọti-waini ti o kere (tabi ọti oyinbo ti o kere si) ati fifun oti ṣeun ni pipa ṣaaju ki o to fi awọn agbega. Bayi o jẹ igbadun. Gbiyanju Miiro Steamed Ni Wine Wẹ tabi Alikama Steamed Pẹlu Ata ilẹ ati Chiles fun awọn pato sii.

Ni Bẹljiọmu, ni ibiti wọn ti jẹ gbajumo pupọ, awọn irun ti nwaye ni a maa n ṣiṣẹ pẹlu awọn fries french . Bọẹ ti alabapade, akara alarawọn jẹ itọnisọna daradara bi awọn ege ti o le ṣee lo lati ṣafọri ohun ti o ṣe pataki julọ ati omi ti n ṣan ti nhu.

03 ti 08

Bawo ni Ayẹwo Pan-Roast

Awọn irun ti n ṣaṣeyọnu jẹ awọn ọna, rọrun, ati ti o dun pupọ. Gbejade wọn ni pan pan, jẹ ki wọn ṣii, ki o si jẹ wọn ni iṣẹju. Oorun, ooru gbigbona n ṣalaye igbadun igbadun ni ọna ti o ṣeun julọ. Garnishing with some pepper pepper and / or minced parsley jẹ ero ti o dara ti o ko ba le rù lati sin wọn ni pẹtẹlẹ.

Wo ohunelo yii fun awọn igbẹ ti Pan-ti a ti tu fun awọn alaye kikun.

04 ti 08

Bi o ṣe le fun Awọn ẹja Grill

Njẹ o mọ pe o le sọ awọn ẹda lori irun omi to gbona ati pe o ọjọ kan? Tooto ni. Gbe wọn kuro ni kete ti wọn ba ṣi awọn ikunla wọn silẹ ti wọn si ti jinna. O le mu wọn wá si tabili, ṣugbọn Mo ti rii pe awọn eniyan fẹ lati duro ni ayika gilasi ati ki o jẹ wọn nibẹ. Mo ti ri iyẹfun daradara ti titun ilẹ dudu dudu jẹ afikun gbigba afikun si awọn itọju eran.

Gba awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-Igbesẹ: Nkan igbasẹ ti Mussels .

05 ti 08

Bawo ni lati ṣe awọn ẹrẹkẹ Frites

Awọn iṣọrọ ti o fẹrẹẹgbẹ koriko pẹlu fries French-jẹ ayanfẹ Belijiomu, ati awọn ayanfẹ ni gbogbo France. Wọn jẹ, ni ẹẹkan, awọn irun ti a ti nwaye ti nṣiṣẹ pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn fries Faranse.

Niwon awọn fries French ti o dara julọ ni sisun lẹẹmeji (lẹẹkan lati Cook wọn, ni ẹẹkan lati tẹrin wọn) ati ki o tutu sinu, ṣaaju ki o si ṣe akọkọ irun lori awọn dida Faranse, ṣaju ohun gbogbo fun awọn igbin, ooru epo fun ikẹhin keji, ooru ikoko fun awọn irun, din-din awọn didin, fifẹ awọn igbin, mu awọn didin naa, ki o si sin gbogbo ohun pipẹ.

Wo Bi o ṣe le lọ si Awọn iṣoro Steam ati Bi o ṣe le ṣe Faranse Faranse ti ibilẹ fun awọn alaye sii.

06 ti 08

Bawo ni lati ṣe Chowder

Yi Chowder Epo-ọti yii le ṣee ṣe pẹlu apapo ti shellfish, tabi ti wa ni tan-sinu Mussel Chowder nipa lilo nikan nilu. O jẹ irorun, ti o jẹ ọlọrọ ọlọrọ, ohunelo ti o n ṣiṣẹ ti o ṣiṣẹ daradara bi kekere akọkọ papa si ale nla kan. Lati tan diẹ sii sinu ounjẹ kan lori ara rẹ, fi diẹ ninu awọn ọdunkun ti o ni ẹyẹ ati ki o ge sinu itọpọ.

07 ti 08

Bawo ni lati ṣe iṣẹ awọn ẹja alẹ

Awọn iṣoro ti o tutu ko ni wọpọ ni AMẸRIKA, ṣugbọn wọn jẹ ọna ti o dara gidigidi lati gbadun awọn bivalves wọnyi - ati ọna ti awọn igbin ti o jẹ ki cookies ṣe ipese wọn siwaju akoko.

Nikan fifun awọn igbin, gba wọn laaye lati tutu, ki o si fi wọn pamọ pẹlu asọ ti iru kan ati ki o sin wọn tutu.

Ayẹwo ti o rọrun ti shallots, kikan, ati awọn ewebe titun bi parsley ati thyme jẹ aṣayan alabọde. A salsa ti awọn tomati ati oka n ṣe afikun ohun ti o fẹrẹ si awọn ti a fi aworan han nihin. Wọn jẹ igbadun daradara bi o ti jẹun ti a ti jinna, awọn tutu, ati lati ṣiṣẹ ni ọjọ kanna.

08 ti 08

Bawo ni lati Ṣaṣe Awọn Ẹrọ Nla

Lakoko ti kii ṣe fun gbogbo eniyan, a le ṣe amusilẹ idin lori aarin-ikara-kan gẹgẹ bi oysters. Gẹgẹ bi awọn ẹda, awọn iṣẹ ti o ṣe aiṣedede awọn ikarahun ṣii jẹ tad tricky. Ati, bi oysters, elesin irun ṣe anfani lati inu apẹrẹ ti obe ti o ni arobẹrẹ pupọ (wo awọn iyọ fun awọn ero).