01 ti 06
Mura Iyẹfun naa
Leah Maroney Opo kan jẹ pizza ti a fi pamọ, ti o maa n ṣe bi idaji-oṣupa ati ti a fi panu pẹlu warankasi ati o ṣee ṣe awọn ẹfọ, eran, ati / tabi obe ati pe a le yan tabi sisun. O maa n ṣe pẹlu awọn obe marina tabi pizza lori ẹgbẹ. Awọn esufulawa ti a lo jẹ akara ti o wa ni idẹ tabi pizza esufulawa, nitorina igbesẹ akọkọ ni lati ṣaju iyẹfun rẹ.
Ṣe pizza esufulawa lati gbin tabi lo ọkan ti o ti fipamọ-itaja . O tun le lo alikama alikama gbogbo, tabi esufulafula ti a ṣe pẹlu awọn ewebe tabi awọn akoko miiran. Ni ọna kan, jẹ ki o joko ni otutu otutu fun idaji wakati kan si wakati kan ninu ekan ti o ni ẹiyẹ ti a bo pelu aṣọ toweli.
02 ti 06
Ṣetan Fikun naa
Leah Maroney Nigba ti o ba duro fun esufulawa rẹ lati jinde, o le ṣetan awọn kikun. Ni aṣa, awọn calzones kún fun warankasi - nigbagbogbo kan bibẹrẹ bibẹrẹ bi ricotta - pẹlu mozzarella. Lẹhinna awọn afikun awọn afikun ni a tun fi kun!
Awọn Ero Idaniloju miiran!
- Ham ati Provolone Warankasi
- Broccoli ati Ceddar Warankasi
- Soseji ati Pepperoni
- Igi ati Gbẹdi Gbẹdi
Lẹhin ti awọn ẹja ati awọn ounjẹ ti wa ni jinna, da wọn pọ pọ pẹlu awọn ẹfọ-oyinbo ati eyikeyi awọn akoko ti o fẹ. Gbe segbe. Ṣaju awọn adiro si 500ºF. Ti o ba nlo okuta pizza, gbe o sinu adiro tutu ati ki o gbongbo rẹ bi ogbo ti o gbona.
03 ti 06
Mu iyẹfun naa jade
Leah Maroney Lẹhin ti esufulawa ti jinde, fa o si isalẹ ki o si pin o sinu awọn boolu meji. Gbe ọkan rogodo si pẹlẹpẹlẹ kan ti o dara-floured dada. Sora tabi fi eerun esufulawa lọ si oval tabi Circle. O yẹ ki o jẹ nipa 1/4 "si 1/2" nipọn ati nipa 10 "si 12" ni iwọn ila opin. Tun pẹlu rogodo miiran.
04 ti 06
Fikun Sanzone
Leah Maroney Gbe idaji idapọ sii si ẹgbẹ kan ti iyẹfun kọọkan-yika, nlọ nipa 1 "aaye ni ayika eti.
05 ti 06
Agbo ati Fi Igbẹhin Aabo
Leah Maroney Fun idapo alakankan, gbe ẹgbẹ ti esufulawa lai fikun ki o si gbera lọ si apa keji, ṣiṣẹda idaji-oṣupa lori apẹrẹ. Pẹlu ọwọ ọwọ tutu, tẹ awọn igun naa ku, tabi lo orita lati fi ọpa. Fi awọn okuta alafẹlẹ sori apẹrẹ ti a fi bura, tabi peeli pizza, ti o ba nlo okuta pizza.
06 ti 06
Ṣeki ati Gbadun!
Leah Maroney Ti o ba nlo pelisi pizza ati okuta, gbe awọn calzones si okuta pizza. Tabi, gbe dì dì ni adiro. Ṣeki fun iṣẹju 12-15, titi esufulawa yoo jẹ brown ni awọn yẹriyẹri. Yọ kuro lati adiro ati ki o sin pẹlu marinara ayanfẹ rẹ tabi obe obe .
Ti o ba fẹ, o tun le gbiyanju fifa-frying rẹ calzone, iṣẹ-pataki agbegbe kan ti a ṣe ni Puglia ti a npe ni Panzerotti, bi o tilẹ jẹ pe wọn ṣe pẹlu awọn iparafẹlẹ ti o kere julọ ati ni iwọn kere sii. O jẹ iru si pizza sisun-jin .