Ṣe awọn pears wọnyi diẹ diẹ ọjọ diẹ ṣaaju ki o to akoko tabi le wọn fun njẹ igba otutu. Awọn pears ti wa ni marinated ni waini pupa ti a ti aromatized pẹlu vanilla ati cloves. Ẹjẹ ti o ni irun-eso ti o rọpo gaari funfun ni a tun ṣe apejuwe.
Ohun ti O nilo
- 1 igo (750 milimita) fruity, waini pupa (bii Merlot)
- 1/2 c. suga tabi lati lenu (tabi 1/2 c. apple juice concentrate)
- 1/2
- vanilla ni ìrísí
- 10
- gbogbo cloves
- 6 - 8 pọn pears
- 2 iwon.
- Cassis liqueur (iyan)
- 2 iwon. cognac tabi brandy (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Tú ọti-waini pupa sinu inu kan (gbogbo igo).
2. Fi awọn suga tabi eso oje ati awọn cloves kun.
3. Gbẹ ọgbẹ vanilla si isalẹ ki o si yọ awọn irugbin kuro.
4. Fi awọn irugbin ati ewa kun ọti-waini pupa.
5. Mu ọti-waini wá si sise, dinku ooru ati simmer titi ti omi yoo dinku nipa nipa ọkan-mẹta.
6. Nibayi, wẹ ati ki o peeli awọn pears.
7. Gbẹ sinu awọn merin ati ki o mojuto.
8. Gbe awọn pears ni awọn ago ti o mọ bi o ba le to (apẹrẹ idẹ).
Ti o ba ṣe igbimọ lori njẹ nigbamii ni ọsẹ (kii ṣe canning), gbe wọn sinu apo ti o yẹ ninu firiji.
9. Lenu ọti-waini pupa. Fi awọn suga diẹ kun bi ko ba dun to. O le fi stevia ṣe itọlẹ dipo fun ohunelo kekere.
10. Yọ ọti-waini pupa lati inu ooru ati fi brandy tabi cognac ati Cassis.
11. Ti o ba jẹ ṣiṣan, tú omi ti o gbona lori awọn pears ni awọn ọkọ, nlọ idaji inch aaye air. Fi awọn lids ṣe ati ṣaju ọwọ ọwọ.
12. Gbe awọn gilaasi wa ni omi omi ti n ṣabọ tabi titẹ ọpa ki omi naa wa lori awọn lids nipasẹ o kere ju ọkan inch. Ilana kan gẹgẹbi ọna ti o dara julọ. Fun isunmi, ilana iṣẹju 20 ni ipele okun tabi ọgbọn iṣẹju diẹ sii lori giga giga mita 4000.
- Bawo ni a ṣe le pears
- Ile ṣiṣan alaye lori ayelujara (Bọtini)
- Ngbaradi pọn fun canning
13. Ti o ba jẹ firiji, tú omi ti o gbona lori pears ati ki o marinate fun o kere ọjọ meji ṣaaju ki o to sin.
Sin pẹlu eranko, ẹran ẹlẹdẹ tabi agbọn eran malu. O tun le sin fun ounjẹ ounjẹ pẹlu kan bit ti ipara tabi yinyin ipara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 377 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 14 mg |
| Awọn carbohydrates | 67 g |
| Fiber ti Dietary | 13 g |
| Amuaradagba | 5 g |