Gẹgẹ bi awọn igbasilẹ ti Thai tabi Indonesian? Nigbana ni iwọ yoo fẹran yi ti o rọrun julo-ajewe ati ti iwa-ara korira ti ailera topo ti o ni ilera ti o jẹun ni igbadun ti o ni ẹtan Thai ti o ni atilẹyin. Mo nifẹ ni pato iru eyikeyi ti tofu , ṣugbọn eyi ni lati jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ tuntun mi.
Mo ṣiṣẹ pẹlu afikun epa awọn epa lori ẹgbẹ fun sisọ, o si fi awọn ohun elo ti o jẹun si ounjẹ-fry pẹlu awọn nudulu fun ounjẹ keji. O wa jade nkankan kekere kan iru si yi tofu ati broccoli aru-fry pẹlu epa awọn obe .
Yi tofu ti a ṣe fun apẹrẹ akọkọ kan, tabi, fi sii si awọn saladi, awọn fifẹ, awọn nudulu, ohunkohun. O jẹ ajewewe, ajewebe, ati bi o ba lo ounjẹ oyinbo ti ko ni gututini gẹgẹbi tamari , o jẹ olutusi-free bi daradara.
Awọn itọnisọna ṣiṣe awọn ọna ṣiṣe: Nọmba ọkan, maṣe ni idanwo lati skimp lori awọn ohun elo ti o dara julọ - omi ṣuga oyinbo maple (tabi oyin tabi agawa agave , ti o ba fẹ) ni a nilo lati le ṣe ayẹyẹ ati ki o gba awọn tofu wuyi ati ki o ni ẹru. Nọmba meji, o dara julọ, nitorina ṣe ipele ipele meji!
Ohun ti O nilo
- 1 12 si 14 ounjẹ apo ti duro tabi afikun duro tofu
- 1/4 ago bota ọpa (ọra-wara tabi bota ọpa oyinba ti o dara julọ - ko si chunks)
- 1/2 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 2 tablespoons orombo wewe tabi oje osan
- 1 tablespoon soyi obe
- 2 tablespoons Sesame epo (olifi epo le ṣee lo ti o ba ti o ba ni kan fun pọ)
- 3 tablespoons maple syrup, oyin tabi agave nectar
- 1 tablespoon sweet chili sauce (o le fi kan bit ti gbona obe tabi ata cayenne fun satelaiti spicer, ṣugbọn Mo fẹ awọn dun alali obe)
Bawo ni lati Ṣe O
- First, tẹ rẹ tofu. Ti o ko ba mọ bi, ṣayẹwo awọn itọnisọna nibi: Bawo ni lati tẹ tofu . Lọgan ti a ba ti da tofu rẹ daradara, ge o sinu awọn ipo ti o fẹ. Awọn sita ti o nipọn, awọn eegun mẹta, tabi koda awọn iwọn fifun kekere yoo ṣiṣẹ.
- Ọkan tofu rẹ ti šetan lati lọ, ṣaaju ki o to ooru lọ si 400 F. Mo ṣe iṣeduro niyanju lati fi ọpa pamọ pẹlu aluminiomu aluminiomu ti o ba le, niwọn igba ti a ti yan tofu ni igba diẹ, ati pe o fẹ ki o rọrun pupọ.
- Nigbamii, pese awọn obe. Whisk together the butter peanut (Mo fẹ lati yo o ni die-die ninu apo-inifirofu fun ọsẹ diẹ diẹ lati ṣe eyi rọrun) pẹlu Atalẹ, orombo wewe tabi oje osan, obe soy, epo simẹnti, omi ṣuga oyinbo, ati obe obe.
- Ṣaaju ki o toki rẹ tofu, fun awọn obe ni itọsẹ iyara. O yẹ ki o jẹ ti nhu! Ti ko ba ṣe bẹ, ṣatunṣe awọn akoko lati ṣe itọwo.
- Jọ si tofu pẹlu obe ọpa ni gbogbo awọn ẹgbẹ. O le gbe awọn obe si ibusun kan ti o jinde tabi satelaiti ki o fibọ sinu, tabi lo kukuru pastry lati ma ṣe awo kọọkan nipasẹ ọwọ ti o ba n ṣiṣẹ pẹlu awọn ege tofu pupọ. Mo fẹ lati fibọ o, lẹhinna fẹlẹfẹlẹ lori afikun obe.
- Ṣẹ awọn tofu ni adiro fun iṣẹju 15 si 17, pa oju lori rẹ ki wọn ki o jo. Tan awọn ege lori, ki o si din awọn iṣẹju 10 si 15 si.
Mo ṣe iṣeduro gíga fifi ani diẹ sii lẹhin obe lẹhin ti awọn ege tofu rẹ ti jade kuro ninu agbiro nitori pe o jẹ apakan ti o dara julọ!
Ni iyara? Yoo tun ṣee ṣe itun yii ni adiro fun 3 to 4 iṣẹju fun ẹgbẹ kan. Pa oju rẹ lori rẹ ki o ko ni ina.
Gẹgẹ bi ohunelo yii?
Ṣefẹ yi ajewewe ati awọn ohunelo tofu? Eyi ni diẹ ninu awọn ohun alaragbayida ti o le ṣe pẹlu tofu:
- Ajẹsara eniyan tofu stir-fries
- Ilana nipa lilo tofu siliki
- Apapọ akojọ ti awọn ilana tofu
- Kini iye onje ti tofu?
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 310 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 415 mg |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 15 g |