Awọn ewa awọn funfun funfun ariwa ti o rọrun julọ ni a ṣeun ni sisun kukuru pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn akoko, ati Metalokan Mimọ ti sise Cajun ; alubosa, seleri, ati ata ataeli.
Mo fi awọn Karooti ati awọn ewebe diced si awọn ewa, ati afikun ẹran ara ẹlẹdẹ. Awọn ewa Angie.
Ohun ti O nilo
- 1 lb. nla awọn ewa funfun ariwa
- 3 si 4 awọn ege ti ẹran ara ẹlẹdẹ (diced)
- 1/4 ago alubosa ti a ge
- 1/4 awọn agogo beli ago
- 1/4 ago seleri
- Tisọ iyọ ati ata
- 1 ago gbona sisun iresi
Bawo ni lati Ṣe O
- Jẹ ki awọn ewa din mọkanla ni firiji; sisan.
- Fi awọn ewa sinu eerun Dutch; bo pẹlu omi tutu. Awọn egbọn Simmer titi tutu, ni iwọn 1 si 1 1/2 wakati.
- Gbigbe awọn ewa si sisun sisẹ ati ki o fi ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa kún; bo ati ki o tẹ ni kia kia julọ fun wakati 3 si 4. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata ilẹ dudu titun.
- Iwe akọsilẹ Angie - Ti a ba jin awọn ewa ṣugbọn awọn juices jẹ kukuru pupọ, o le ni lati ṣan awọn ewa lori adiro naa titi o fi nipọn.
- Sin awọn ewa lori iresi jinna ti o jinna.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 293 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 62 mg |
| Awọn carbohydrates | 55 g |
| Fiber ti Dietary | 11 g |
| Amuaradagba | 15 g |