Fun awọn ti o wa ti o jẹun ounjẹ ounjẹ owurọ lori iṣọ, awọn iṣeduro owo ounjẹ jẹ aṣayan ti o tayọ. Empanadas le ṣee ṣe ni iwaju ni ipari ose nigba ti o wa ni akoko pupọ lati ṣe ounjẹ ounjẹ nla kan. Ṣe akosile diẹ ninu ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn ẹyin fun awọn empanadas, eyi ti a le yan, tutu, ati lẹhinna tio tutunini. Empanadas tun ṣafihan daradara ninu apo-inifirofu ni ọjọ ọsan ọjọ ọṣẹ kan.
Awọn ile-iṣọ aṣalẹ ni ko ni lati kun pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn eyin. Awọn fọọmu ti aṣa bi adie ati eran malu tun n dun, tabi o le ṣe awọn paapọ vegetarian pẹlu awọn ewa, awọn ẹfọ, ati / tabi awọn iwe-ọti-warankasi.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ohunelo
- fi ṣe epara oyinbo
- 2 tablespoons bota
- Eyin 8
- 1/4 ago wara
- 8 ege ẹran ara ẹlẹdẹ
- 1 ago warankasi koriko jackded
- 8 ounjẹ ipara warankasi
- 3 scallions (finely ge)
- Iyọ ati ata (lati lenu)
- 1 ẹyin (fun ẹyin wẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣetan iyẹfun empanada ati ki o jẹ ki isinmi ni isinmi ninu firiji fun o kere ju wakati kan (o kere ju ọjọ lọ).
- Cook awọn ẹran ara ẹlẹdẹ titi crispy ati sisan lori awọn iwe inura iwe. Gige ẹran ara ẹlẹdẹ ni irufẹ.
- Whisk awọn eyin pẹlu wara ati akoko pẹlu iyo ati ata.
- Yo awọn bota lori ooru alabọde ni aati skillet. Fi awọn scallions ti a ti ge ati sise fun iṣẹju 2-3, titi ti o fi jẹ.
- Tú ninu awọn eyin ati ki o jẹun, saropo, titi ti o fi ṣawari daradara ati pe o kan jinna. Tún ninu ipara warankasi ṣaaju ki o to yọ awọn ẹyin lati ooru. Kikọdi ko ni lati ni adalu daradara.
- Ṣiyẹ adiro si 375 F.
- Gbe jade ni epara oyinbo ati ki o ge sinu awọn iwọn ila-mẹfa 6-inch ti esufulawa. Jẹ ki awọn iṣeduro isinmi fun iṣẹju 5.
- Fi awọn ohun elo ti o wa ninu awọn adẹpọ ẹyin ni arin egungun esufulawa kọọkan, pin pipin ni adede laarin awọn empanadas. Fi omi ṣan diẹ ninu ẹran ara ẹlẹdẹ ati eso koriko ti o ni eso koriko lori oke ti adalu ẹyin, pin pinka ati ẹran ara ẹlẹdẹ laarin awọn 8 empanadas.
- Fold ati ki o ṣe ifipamo awọn empanadas (wo bi a ṣe le ṣe atunṣe fun awọn igbesẹ igbese-nipasẹ-igbasilẹ lori sisẹ empanadas).
- Fi awọn iṣeduro ibi si ibi ti a yan. Whisk ẹyin kan pẹlu tablespoon ti omi, ati ki o fẹlẹ empanadas fara pẹlu awọn ẹyin w.
- Fi awọn igbẹgbẹ pamọ fun iṣẹju 25-30, tabi titi o fi di ẹrun ati brown brown.
- Yọ kuro lati adiro ki o jẹ ki itura. Empanadas le wa ni ti a ṣopọ daradara ati ti a tutu. Thaw gbin ki o si tun wa ninu adiro tabi makirowefu.