Ọdun alade ati ẹran ẹlẹdẹ ti o dara julọ pẹlu apples ati turari. Sisọlo yii jẹ igbadun ti o rọrun akoko ti ẹran ẹlẹdẹ ti a fi irun sisun pẹlu awọn apple ati awọn raisins tabi awọn cranberries.
Sin iṣẹ ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn poteto olodun tabi poteto ti a ti yan fun ounjẹ ounjẹ ojoojumọ.
Ohun ti O nilo
- 1 si 1 1/2 poun ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
- iyo ati ata ilẹ dudu
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 2 tablespoons brown suga, aba ti
- 2 sise apples, peeled, cored ati ti ge wẹwẹ
- 2 tablespoons si dahùn o cranberries tabi raisins
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 400 F. Laini kan pan panasting tabi yan satelaiti pẹlu bankanje.
- Ṣiṣe eyikeyi excess sanra lati ita ti tenderloin ati peeli si pa fadaka awọ-ara. Akoko ti ẹran ẹlẹdẹ n ṣe itọlẹ pẹlu iyọ ati iyọ ati ilẹ dudu dudu titun ati gbe o ni pan.
- Darapọ oka cornarch, eso igi gbigbẹ oloorun, suga brown, apples, and cranberries or raisins in a bowl and stir to mix well.
- Sibi awọn adalu adalu ni ayika ẹran ẹlẹdẹ tutuloin. Bo ki o si beki ni adiro ti a ti fi fun ni ọgbọn iṣẹju. Yọ ideri kuro ki o si da iyẹfun apple ni pipa lori fifọtọ. Pada si adiro ati beki 15 si 20 iṣẹju to gun, tabi titi ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni browned ati ki o Cooked nipasẹ.
- Agbara thermometer ti a fi sii sinu aarin ti oṣuwọn ti o nipọn julọ yẹ ki o forukọsilẹ ni o kere 145 F si 160 F. Iwọn iwọn otutu ti o dara fun ẹran ẹlẹdẹ jẹ 145 F.
O Ṣe Lè Bọ
Pestroin Piati Pẹlu Ipara Oro ati Olu Agbọn
Ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ-ẹlẹdẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ
Awọn ẹran aladun Tenderloin Medalions Pẹlu Miiran Alaafia Marsala
Oro Pestroin Pẹlu Ewebe ati Ewebe Aluposa
Ẹran-ara-ẹlẹdẹ Plenti Pẹlu Awọn olu ati Awọn Alubosa Caramelized
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 317 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Iṣuu soda | 128 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 25 g |