Turmeric fun yi ni ododo ododo awọ awọ ofeefee, nigba ti awọn miiran Moroccan turari ati ki o dabobo lẹmọọn kun iwa afẹfẹ. Sẹ bi o jẹ ẹya ti o rọrun tabi aifọwọyi akọkọ.
Ohun ti O nilo
- 1 ori nla ti ori ododo irugbin bi ẹfọ
- 1 teaspoon 1/2
- kumini
- 1 teaspoon
- Atalẹ
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon
- paprika
- 1/2 teaspoon
- turmeric
- Black tabi ata cayenne, lati lenu
- 1 alubosa (ti ge wẹwẹ tabi ti a ko ge)
- 3 ata ilẹ cloves (gege daradara tabi ti a tẹ)
- 1/4 si 1/3 ago epo olifi
- 1 lemoni ti a dabobo (quartered)
- 1 olifi pupa ti o nipọn (tabi olifi ti o ni aro)
- 1/2 ago omi
- 2 si 3 tablespoons alabapade cilantro (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Adehun ododo ododo irugbin na sinu kekere florets; wẹ ati imugbẹ. Dapọ ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu awọn turari ati ṣeto akosile.
- Ni fọọmu ti o jinlẹ, ti o jin tabi ti agbọn Dutch, saa awọn alubosa ati ata ilẹ ni epo olifi lori ooru igba ooru fun iṣẹju diẹ. Fi eso ododo irugbin bi ẹfọ sii, o jẹun lẹmọọn, olifi ati omi ati ki o mu si simmer.
- Bo ki o si ṣa fun fun iṣẹju mẹwa 10, sisọ ni iṣọkan ni ẹẹkan tabi lẹmeji titi ti ododo ododo irugbin-oyinbo jẹ tutu. Tesiwaju ṣiṣe, ṣiṣafihan, lati dinku omi si epo nikan.
- Wọ awọn titun cilantro lori ori ododo irugbin bi ẹfọ ki o si sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 373 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 16 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 142 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 39 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 10 g |